COMMIS DE SALLE – PETIT-DÉJEUNER H/F - Contrat étudiant

Description de l'entreprise

Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d’Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d’Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac.

Vous intégrerez une entreprise familiale ou l’humain est au cœur de notre management. Il est essentiel de fidéliser nos équipes, cela permet de valoriser chaque personne ayant démontré sa valeur dans la maison et souhaitant continuer d’y évoluer.

Il est toujours très plaisant de promouvoir les nouveaux talents et leur confier de plus grandes responsabilités.

La maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l’hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire.

Description du poste

Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recherchons un(e) Commis de Salle H/F pour intervenir en renfort sur le service du petit-déjeuner et une partie du service de midi, chaque samedi et dimanche, de 8h00 à 14h00.

Vous participerez notamment à :

• L’accueil et l’installation des clients
• Le service et le débarrassage des tables
• Le réassort du buffet
• La préparation et le service des boissons
• Le maintien de la propreté et de l’ordre de la salle
• La participation au bon déroulement du service et à la satisfaction de nos clients

Qualifications

Nous recherchons avant tout une personne en contrat etudiant souriante, dynamique, ponctuelle et motivée, ayant le sens du service et appréciant le contact avec la clientèle.

Une première expérience en restauration ou en hôtellerie serait appréciée, mais nous sommes également ouverts à un profil motivé souhaitant apprendre et évoluer dans un environnement professionnel exigeant.

Informations supplémentaires

• Salaires à définir selon expériences
• Mutuelle d’entreprise
• Repas pendant votre journée de travail
• Prix préférentiel dans nos deux restaurants
• Avantage « Relais Team » pour séjourner à prix modique dans d’autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier
• Horaires gérés par une pointeuse électronique
• Esprit d’équipe significatif
• Contrat CDI ou CDD

Date de prise de poste : Courant octobre