The posting
готовиьт меню-раскладку (меню-требование). В ней указывают наименования блюд, их количество, номера диет, а также расчёт продуктов . Также в её зоне ответственности контроль хранения запасов продуктов и проверка их качества при поступлении на склад и в пищеблок.
Среднее профессиональное образование лечебное дело, сертификат по специальности диетология



