The posting
1.организует проведение профилактических медицинских осмотров воспитанников 2. Осуществляет ежедневный обход групп с целью контроля состояния здоровья воспитанников и сотрудников ДОУ, контроля организации питания в группах. 3.Ежедневная подготовка меню- раскладки (меню- требования). 4.Проведение ежедневного бракеража (снятие пробы) готовой пищи перед раздачей с отметкой результатов в специальном бракеражном журнале. Следит за качеством приготовления пищи, соблюдением натуральных норм продуктов.
Ответственность, соблюдение сохранности медицинских препаратов, компетентность.



