The posting
Heb jij een passie voor bakken, techniek en lekker ambachtelijk werk? Krijg je energie van een productieomgeving waar kwaliteit en teamwork centraal staan? Dan hebben wij misschien wel de ideale uitdaging voor jou! Achter elke heerlijke wafel schuilt een mooi samenspel van vakmanschap, nauwkeurigheid en techniek. Als operator/bakker speel je daarin een belangrijke rol. Je bedient de productiemachines, volgt het productieproces van grondstof tot eindproduct op en houdt de kwaliteit nauwlettend in de gaten. Met jouw praktische aanpak en technisch inzicht zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt en onze wafels steeds opnieuw voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen.
Jouw takenpakket:
- Je staat in voor het bedienen en instellen van machines (mengers, ovens en andere productie-installaties).
- Je maakt degen en je bakt wafels volgens de recepten en kwaliteitsnormen.
- Je volgt het productieproces nauwgezet op.
- Je detecteert technische storingen en probeert deze op te lossen.
- Je bewaakt de kwaliteit en je hebt aandacht voor voedselveiligheid.
- Je denkt proactief mee om het productieproces vlot te laten verlopen.
- Je hebt een passie voor techniek en je werkt graag met machines.
- Ervaring in de voeding of in een bakkerij is een plus, maar geen vereiste.
- Je denkt graag vooruit en je hebt inzicht in het productieproces.
- Je werkt nauwkeurig en gestructureerd, je bereidt je taken graag voor.
- Je neemt graag initiatief.
- Je hecht belang aan kwaliteit en je bent fier op het eindproduct.
- Je spreekt vlot Nederlands en je kan je goed uitdrukken in het Frans.
- Je bent beschikbaar om te werken in de vaste voormiddagploeg. Tijdens drukke periodes ben je flexibel om tijdelijk in een 2-ploegensysteem te werken.
