The posting
Vacature: 2X Zelfstandig Werkend Kok I voorL. Zhang & S. Zheng V.O.F./Suus' Garden in Zaltbommel
Chinees restaurant Suus’ Garden (L. Zhang & S. Zheng V.O.F.) in Zaltbommel serveert Chinese en Oosterse specialiteiten, zowel voor gasten in het restaurant als voor afhalen. Daarnaast biedt Suus’ Garden catering voor verschillende gelegenheden, waarmee het restaurant inspeelt op de verschillende wensen van gasten. De keuken bereidt dagelijks verschillende gerechten met verse ingrediënten en een sterke focus op smaak. Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Kok I.
Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen.
Werkzaamheden
- ingrediënten worden zelf voorbereid
- toepassing van basis-kooktechnieken
- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).
Functie-eisen
- mbo 3 werk- en denkniveau
- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Wij bieden
- Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO - Functiegroep V)
- Salarisverhogingen conform de Horeca CAO
- Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)
- Gratis maaltijden tijdens werktijd
- Goede vooruitzichten op een vast contract
- Personeelskorting op eten en drinken in het restaurant
- Ruimte om je ervaring binnen de keuken verder uit te breiden
- Een moderne en goed uitgeruste keukenomgeving
Belangrijk
U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa
Het restaurant is gevestigd aan de
- Gamerschestraat 7, 5301AN Zaltbommel, NLD
Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)
Mevrouw S.W. Zheng
T: +31- 0418512924
Functie-eisen
- mbo 3 werk- en denkniveau
- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Belangrijk
U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa



