The posting
HLEDÁME SUPERVIZORKU, SUPERVIZORA SNÍDANÍ DO RESTAURACE ALDROVKADo našeho týmu restaurace ALDROVKA v Aldrov Resortu hledáme spolehlivou, spolehlivého a samostatnou, samostatného supervizorku, supervizora snídaní na poloviční úvazek.Hledáme někoho, kdo má rád práci s lidmi, umí si zorganizovat směnu a záleží mu na tom, aby hosté odcházeli ze snídaně spokojení.Náplň práce:• zajištění plynulého průběhu snídaňového provozu,• příprava a kontrola snídaňového bufetu,• dohled nad doplňováním jídel, nápojů a inventáře,• koordinace a organizace práce snídaňového personálu,• kontrola čistoty a pořádku v restauraci a zázemí,• komunikace s hosty a řešení jejich požadavků,• dohled nad kvalitou servisu a dodržováním nastavených standardů,• příprava restaurace před začátkem snídaní a kontrola po jejich skončení,• spolupráce s kuchyní a ostatními provozy resortu,• řešení běžných provozních situací během směny.Co od vás očekáváme:• samostatnost a zodpovědný přístup,• příjemné a profesionální vystupování,• organizační schopnosti,• schopnost vést a koordinovat menší tým,• zkušenost z gastronomie nebo hotelového provozu výhodou,• spolehlivost a chuť pracovat.Výhody: • Strava: Personální strava za zvýhodněnou cenu• Wellness a spa: Zdarma• Sleva 40% v našich restauracích Aldrovka a Maják



