Skip to content

Open nowPosted 13 days ago

Ansvarig matsal och konferens till Gotland Grönt Centrum

Arbetsförmedlingen (Platsbanken)39,552 open roles

Where
Gotland, Gotlands län, Sweden
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowAnsvarig matsal och konferens till Gotland Grönt CentrumArbetsförmedlingen (Platsbanken) · Gotland, Gotlands län, Sweden
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on Arbetsförmedlingen (Platsbanken)'s own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.9% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.6%1 day
  2. 3.4%3 days
  3. 7.9%7 days
  4. 14.2%14 days
  5. 34.1%30 days
This job: posted 13 days ago

The posting

Var med och skapa den självklara mötesplatsen för den gotländsk maten. Vid årsskiftet tar Gotland Grönt Centrum över driften av restaurangen och konferensverksamheten i Roma. Nu söker vi en ansvarig för matsal och konferens som tillsammans med vår kökschef vill bygga upp och driva verksamheten. Vårt mål är att skapa en varm och välkomnande restaurang där elever, medarbetare på Grönt Centrum, konferensgäster och externa lunchgäster möts. En restaurang som visar upp maten från Gotlands jord, hav och gårdar och som blir en naturlig del av allt som händer på Gotland Grönt Centrum. Om rollen I rollen ansvarar du för matsal, konferens, värdskap och restaurangens ekonomiska uppföljning tillsammans med ekonomiansvarig för Gotland Grönt Centrum. Du driver verksamheten tillsammans med kökschefen, som har huvudansvar för köket, produktionen, råvaror och helheten. Du blir restaurangens naturliga kontakt för gäster, konferenskunder och kollegor på Gotland Grönt Centrum. En viktig del av arbetet är att skapa tydliga rutiner och se till att rätt information når kök, matsal, skola och kund. Rollen är både operativ och administrativ. Du behöver trivas med att vara närvarande i matsalen och möta elever och gäster. Samtidigt ska du vara bekväm med att skriva offerter, följa upp ekonomin, delta i möten och planera verksamheten. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter Du kommer bland annat att: Leda det dagliga arbetet i matsal och konferens samt planera bemanningen. Hantera förfrågningar, bokningar och ha dialog med potentiella kunder. Sätta priser och lämna offerter inom beslutade ramar och i dialog med kökschefen. Samordna bokningar, meny, kapacitet och bemanning med köket. Följa upp försäljning, bokningsläge och verksamhetens resultat mot budget tillsammans med ekonomiansvarig för Gotland Grönt Centrum. Samordna interna beställningar och ha löpande kontakt med skolan och övriga verksamheter på Gotland Grönt Centrum, tex Matbyrån Gotland. Ansvara för inköp av dryck och delar av sortimentet som säljs i restaurangen. Kommunicera menyer, öppettider, erbjudanden, evenemang och producenter i sociala medier, i samarbete med Gotland Grönt Centrums kommunikatör.

I uppstartsfasen är du och kökschefen med och bygger teamet tillsammans med Gotland Grönt Centrums ledning. Ni ansvarar gemensamt för att rekrytera och planera extrapersonal utifrån verksamhetens behov. Den långsiktiga strategiska utvecklingen leds av Gotland Grönt Centrums projektledare och vd. Du blir en viktig del i att omsätta riktningen i restaurangens vardag. Vem söker vi? Vi söker dig som har erfarenhet från restaurang, konferens, hotell eller annan relevant serviceverksamhet. Du har tidigare lett eller samordnat andra och är van att ta ansvar för både gästupplevelse och praktiskt genomförande. För att lyckas i rollen tror vi att du: Har ett genuint intresse för människor, service och värdskap. Är strukturerad och tycker om att skapa tydliga arbetssätt. Är affärsmässig och trygg med offerter, prissättning, försäljning och ekonomisk uppföljning. Uttrycker dig mycket väl på svenska, både muntligt och skriftligt. Kan skriva tydliga och tilltalande texter för kunder i sociala medier. Är trygg i mötet med elever, unga människor och olika verksamheter. Är prestigelös och vill arbeta operativt i matsalen varje dag.

Det är meriterande om du har erfarenhet av personalplanering, konferensförsäljning, evenemang, catering eller arbete med lokala producenter. Vi lägger stor vikt vid din personlighet och din förmåga att komplettera den övriga organisationen. Om Gotland Grönt Centrum Gotland Grönt Centrum är en mötesplats för utbildning, företagande och utveckling inom Gotlands gröna näringar och livsmedelssystem. Här möts bland andra elever, lantbrukare, livsmedelsföretagare, organisationer och myndigheter. På området finns naturbruksutbildning, skoljordbruk, konferensverksamhet, företagsutveckling, rådgivning, organisationer och företag som stärker den gotländska mat- och livsmedelskedjan. Restaurangen ska bli platsens vardagsrum och en tydlig del av denna helhet. Om tjänsten Omfattning: heltid Anställningsform: tillsvidareanställning med sex månaders provanställning Lön: enligt överenskommelse Tillträde: enligt överenskommelse Arbetsplats: Gotland Grönt Centrum i Roma

Arbetstiden är huvudsakligen förlagd till dagtid, måndag–fredag. Vid enstaka konferenser, evenemang och andra aktiviteter kan arbete på kvällstid och helg förekomma. Ansökan Skicka din ansökan till [email protected] Urval och intervjuer sker löpande – vänta därför inte med att skicka in din ansökan. Har du frågor är du varmt välkommen att kontakta Alexander Wugk på [email protected] eller Linus Ström på telefon 0739-746804

From $25, paid onceGet the CV for this job

What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against Arbetsförmedlingen (Platsbanken)'s own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on Arbetsförmedlingen (Platsbanken)'s form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    Arbetsförmedlingen (Platsbanken)'s answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

Nearby

Live postings like this one

Same employer first, then the same role elsewhere.

Before you press

Straight answers

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.

What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

Get the CV for this job

From $25 per CV, paid once. No subscription.