The posting
Tillsvidare, heltid 100% Tillträde enligt överenskommelse Vill du vara med och utveckla en verksamhet med både restaurang, catering och event? Är du en trygg ledare med affärsdriv och förmåga att skapa goda relationer med både kunder och medarbetare? Då kan rollen som Enhetschef på Snäckviken vara något för dig. Om verksamheten Snäckviken är en bred serviceverksamhet som omfattar restaurang, café, reception och lokalvård. Vi serverar lunch under helgfria vardagar, levererar catering till kunder i närområdet och arrangerar event. Vi har dessutom ett mottagningskök till en extern kund dit vi levererar lunch. Verksamheten har en stabil grund men också goda möjligheter att utvecklas och växa. Här får du möjlighet att vara med och utveckla både befintliga affärer och nya affärsmöjligheter. Som Enhetschef har du ett övergripande ansvar för verksamheten och totalt 17 medarbetare rapporterar till dig, inklusive kökschef och biträdande restaurangchef. Om rollen Som Enhetschef ansvarar du för att leda och utveckla verksamheten med fokus på kvalitet, medarbetare, kundrelationer och ekonomi. Du leder ditt team genom att skapa förutsättningar för att verksamheten ska fungera effektivt och utvecklas över tid. Du kommer bland annat att: Leda, coacha och utveckla chefer och medarbetare. Säkerställa hög kvalitet på mat, service och leveranser. Följa upp verksamhetens resultat och arbeta aktivt med lönsamheten. Utveckla och följa upp befintligt kundkontrakt och avtal. Aktivt arbeta med att behålla och utveckla befintliga affärer samt hitta nya affärsmöjligheter. Ta fram och skriva offerter samt presentera och följa upp lösningar tillsammans med kund. Utveckla catering- och eventverksamheten och identifiera nya möjligheter i närområdet. Arbeta nära KAM och andra stödfunktioner för att utveckla affären och verksamheten.
Vem är du? Vi söker dig som är en trygg och engagerad ledare och som trivs med att kombinera ett operativt ledarskap med ett tydligt affärsfokus. Du har lätt för att skapa förtroende och goda relationer och motiveras av att utveckla både människor och verksamhet. Du är strukturerad, lösningsorienterad och van att ta ansvar för helheten. Du ser möjligheter, tar initiativ och har ett naturligt driv i att utveckla affärer och skapa resultat. För att lyckas i rollen ser vi gärna att du har: Erfarenhet av att leda personal. God förståelse för ekonomi, resultat och lönsamhet. Erfarenhet av kundrelationer och avtalsuppföljning. Erfarenhet från restaurang, catering, service eller annan liknande verksamhet. Förmåga att självständigt ta fram och skriva offerter. Ett affärsmässigt tänk och intresse för att hitta nya affärsmöjligheter. God kommunikativ förmåga i svenska, både i tal och skrift. Kunskap och erfarenhet av lokalvård är meriterande, men inget krav.
Vi erbjuder Hos oss får du en varierad och utvecklande roll där du får möjlighet att påverka verksamhetens fortsatta utveckling. Snäckviken är en del av en organisation med 10 andra enhetschefskollegor, vilket ger dig ett stort nätverk för erfarenhetsutbyte, stöd och utveckling. Vi har ett väl etablerat onboardings- och faddersystem för alla som börjar hos oss. Du får en strukturerad introduktion och en fadder som finns med dig i starten, för att du ska få så bra förutsättningar som möjligt att komma in i rollen. Du kommer att ha mycket stöd i vardagen - från kollegor, chefer och medarbetare. Vi tror på att hjälpa varandra, dela erfarenheter och tillsammans hitta lösningar på de utmaningar vi möter. Här får du en roll med stort ansvar och möjlighet att påverka, utveckla och växa tillsammans med verksamheten. Om Compass Group Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 500 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension. Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC. Koncernens omsättning uppgår globalt till 250 miljarder SEK (2022). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida. Varför ska du välja oss? Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen. Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra. Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor. Vi levererar kvalitet i allt vi gör!
Rekrytering på Compass Group Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här.
