The posting
Als slachter ben je verantwoordelijk voor het professioneel en hygiënisch slachten van varkens binnen een slachthuis.
Jouw taken omvatten:
- Het uitvoeren van slachtwerkzaamheden volgens de geldende procedures en voorschriften.
- Het behandelen en verwerken van varkenskarkassen tijdens het slachtproces.
- Het verwijderen van niet-eetbare delen en slachtafval.
- Het correct hanteren van slachtgereedschap en machines.
- Het naleven van de hygiëne-, veiligheids- en dierenwelzijnsvoorschriften.
- Het controleren van de kwaliteit en hygiëne tijdens het slachtproces.
Jouw profiel
- Je bent in staat om voornamelijk rechtstaand te werken in een koude ruimte.



