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Zweck der Stelle Der/die Mitarbeiter/in Service & Verkauf repräsentiert das Caffè Gran Gourmet täglich gegenüber unseren Gästen und ist mitverantwortlich für einen professionellen, herzlichen, sauberen und wirtschaftlich erfolgreichen Betrieb. Die Position verbindet: aktiven Verkauf, professionellen Gästeservice, operative Unterstützung, Qualitätskontrolle, sowie die konsequente Umsetzung unserer Betriebsstandards. Der/die Mitarbeitende trägt wesentlich dazu bei, dass sich unsere Gäste willkommen fühlen, gerne wiederkommen und das Caffè Gran Gourmet als hochwertigen, freundlichen und professionellen Betrieb wahrnehmen.
Ziel der Geschäftsleitung / Unternehmensphilosophie Die Geschäftsleitung verfolgt das Ziel, ein modernes, strukturiertes, herzliches und wirtschaftlich erfolgreiches Gastronomieunternehmen zu führen. Von allen Mitarbeitenden wird erwartet: respektvolles Verhalten, Eigenverantwortung, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, sauberes und professionelles Arbeiten, aktives Mitdenken, sowie Identifikation mit dem Betrieb.
Hauptaufgaben im Service Gästebetreuung Der/die Mitarbeitende: begrüsst Gäste freundlich und professionell, sorgt für eine angenehme Atmosphäre, betreut Gäste aufmerksam und effizient, beantwortet Fragen zu Produkten und Angeboten, nimmt Bestellungen korrekt auf, serviert Speisen und Getränke fachgerecht, verabschiedet Gäste freundlich.
Aufgaben im Verkaufsbereich: Der/die Mitarbeitende ist verantwortlich für: saubere Präsentation der Verkaufsflächen, auffüllen von Produkten, Kontrolle von Frische und Qualität, korrekte Warenrotation, Kontrolle der Mindesthaltbarkeit, Ordnung und Sauberkeit auch im Bereich der Verkaufsflächen
Wir erwartenTeamarbeit Von allen Mitarbeitenden wird erwartet: gegenseitiger Respekt, Unterstützung im Team, professionelle Kommunikation, Hilfsbereitschaft, konstruktives Verhalten, Loyalität gegenüber Betrieb und Team
Vielseitige/r Service- & Verkaufsmitarbeiter/in (m/w/d) gesucht Caffè Gran Gourmet Zweck der Stelle Als Service- und Verkaufsmitarbeiter/in repräsentieren Sie das Caffè Gran Gourmet täglich gegenüber unseren Gästen und tragen wesentlich zu einem positiven Gästeerlebnis bei. Die Position vereint folgende Kernbereiche: • Professioneller Gästeservice • Aktiver Verkauf unserer Produkte und Angebote • Operative Unterstützung im Tagesgeschäft • Sicherstellung von Qualität, Ordnung und Sauberkeit • Konsequente Umsetzung unserer Betriebsstandards Durch Ihre freundliche, kompetente und engagierte Arbeitsweise sorgen Sie dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit willkommen fühlen, gerne wiederkommen und das Caffè Gran Gourmet als stilvollen, hochwertigen und professionell geführten Betrieb wahrnehmen.
Unsere Unternehmensphilosophie Die Geschäftsleitung verfolgt das Ziel, ein modernes, herzliches, strukturiertes und wirtschaftlich erfolgreiches Gastronomieunternehmen zu führen. Wir legen grossen Wert auf: • Freundlichkeit und Respekt im Umgang miteinander • Eigenverantwortung und Zuverlässigkeit • Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft • Professionelles und sauberes Arbeiten • Qualitätsbewusstsein • Aktives Mitdenken und Mitgestalten • Identifikation mit dem Betrieb und unseren Werten
Hauptaufgaben im Service Gästebetreuung Zu Ihren Aufgaben gehören: • Freundlicher und professioneller Empfang unserer Gäste • Schaffung einer angenehmen und einladenden Atmosphäre • Aufmerksame und effiziente Betreuung während des gesamten Aufenthalts • Kompetente Beratung zu Produkten, Speisen und Getränken • Korrekte Aufnahme und Weitergabe von Bestellungen • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken • Freundliche Verabschiedung der Gäste • Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen
Aufgaben im Verkaufsbereich Sie tragen Verantwortung für: • Attraktive und gepflegte Präsentation der Verkaufsflächen • Auffüllen und Nachbestücken der Produkte • Kontrolle von Frische, Qualität und Warenverfügbarkeit • Einhaltung der Warenrotation nach dem FIFO-Prinzip • Überwachung von Mindesthaltbarkeitsdaten • Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im Verkaufsbereich • Aktive Empfehlung und Verkauf unserer Produkte und Spezialitäten
Qualität, Ordnung und Hygiene Von allen Mitarbeitenden wird erwartet: • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften • Sauberes und sorgfältiges Arbeiten • Verantwortungsbewusster Umgang mit Betriebsmitteln und Waren • Mitverantwortung für ein gepflegtes Erscheinungsbild des gesamten Betriebs
Teamarbeit und Zusammenarbeit Eine erfolgreiche Zusammenarbeit basiert auf gegenseitigem Respekt und Vertrauen. Wir erwarten von allen Mitarbeitenden: • Respektvollen Umgang mit Kolleginnen und Kollegen • Unterstützung innerhalb des Teams • Offene und professionelle Kommunikation • Hilfsbereitschaft und Flexibilität • Konstruktives Verhalten bei Herausforderungen • Loyalität gegenüber dem Unternehmen und dem Team • Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam Lösungen zu finden
Ihr Profil Sie verfügen idealerweise über: • Freude am Umgang mit Menschen • Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung • Freundliches und gepflegtes Auftreten • Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise • Belastbarkeit auch in hektischen Situationen • Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein • Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil Gemeinsam schaffen wir ein Ambiente, in dem sich die Gäste wohlfühlen und die Mitarbeitenden gerne arbeiten.
