The posting
Obsługa maszyn i urządzeń stosowanych do produkcji wyrobów cukierniczych. Sporządzanie półproduktów cukierniczych. Sporządzanie gotowych wyrobów cukierniczych. Dekorowanie wyrobów. Przechowywanie gotowych wyrobów i półproduktów. Utrzymywanie czystości w trakcie produkcji i po skończonej pracy - dbałość o czystość miejsca pracy, o sprzęt i urządzenia niezbędne do przygotowywania wyrobów. Przestrzeganie zasad BHP i PPOŻ oraz zasad gospodarki odpadami.
wykształcenie - zasadnicze branżowe zawód - Cukiernik* [Umiejętność 2] : Umiejętność wykonywanie i pieczenia ciast kruchych, biszkoptowych, drożdżowych i francuskich. [Umiejętność 1] : Badania lekarskie do pracy z żywnością - książeczka sanepidowska
staż pracy ogółem - lata: 4



