The posting
- Obsługa programu e-stołówka.
- Przyjmowanie dostaw towarów pod względem ilościowym i jakościowym, zamawianie produktów spożywczych, wybór dostawców, nadzór nad terminowością dostaw oraz kontrola jakości przyjmowanych towarów.
- Prowadzenie magazynu żywnościowego i gospodarczego, w tym prawidłowe zabezpieczenie produktów.
- Prowadzenie ewidencji magazynowej w oparciu o aktualne dokumenty przychodowe i rozchodowe.
- Współpraca z księgowością w zakresie rozliczania kosztów stołówki i planowania budżetu.
- Prowadzenie i nadzorowanie dokumentacji systemu HACCP (m.in.: rejestry temperatur, karty kontroli dostaw), prawidłowe pobieranie i zabezpieczanie próbówek pokarmowych. Współpraca z pracownikami w celu ustalenia harmonogramu wydawania posiłków.
wykształcenie - średnie zawodowe zawód - Intendent - doświadczenie zawodowe co najmniej 1 rok, - biegła obsługa komputera, Microsoft Office.
Kontakt: [email protected] staż pracy ogółem - lata: 1



