The posting
Przygotowywanie potraw zgodnie z przepisami i standardami. Obróbka ryb i owoców morza. Zarządzanie zapasami składników oraz dbanie o ich prawidłowe przechowywanie. Utrzymanie czystości i porządku na stanowisku pracy oraz przestrzeganie zasad higieny. Współpraca z zespołem sushi masterów oraz innymi działami restauracji.
wykształcenie - zasadnicze zawodowe zawód - Kucharz* uprawnienie - Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych umiejetności - doświadczenie na stanowisku sushi mastera umiejetności - praca w zespole umiejetności - dobra organizacja pracy umiejetności - Elastyczności i gotowości do pracy w systemie zmianowym umiejetności - Zdolności do szybkiej nauki i chęci do pracy umiejetności - Znajomości zasad bezpieczeństwa i higieny pracy w kuchni



