The posting
Obróbka wstępna warzyw i owoców oraz wszelkich surowców do produkcji posiłków tj. mycie, obieranie, czyszczenie. Odpowiednie zabezpieczanie produktów przed obróbką i podczas obróbki, oszczędne gospodarowanie wydanymi prduktami, rozdrabnianie warzyw, owoców i innych surowców z uwzględnieniem wymogów technologii, przygotowywanie potraw zgodnie z sugestiami szefa kuchni i intendenta, dbanie o najwyższą jakość i smak posiłków (śniadanie, obiad, podwieczorek), pomoc przy porcjowaniu posiłków, przestrzeganie receptury przygotowywanych posiłków, przestrzeganie czystości sprzętu, narzędzi oraz porządku i czystości w pomieszczeniach kuchennych, mycie naczyń i spzrętu kuchennego.
wykształcenie - zasadnicze zawodowe zawód - Pomoc kuchenna uprawnienie - Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych umiejetności - samodzielność organizacji czasu pracy umiejetności - Doświadczenie w zawodzie umiejetności - dokładność, sumienność i odpowiedzialność za powierzone zadania



