The posting
1. Utrzymanie należytego stanu sanitarno-higienicznego w zmywalni, kuchni i pomieszczeniach przykuchennych, 2. Zmywanie naczyń stołowych i kuchennych z zachowaniem wymogów dotyczących mycia, płukania i wyparzania, 3. Dbałość o należyty stan maszyn, urządzeń i sprzętu oraz ład i porządek, 4. Pomoc w przenoszeniu lub przewożeniu produktów żywnościowych i gotowych posiłków w obrębie bloku kuchennego, 5. Znajomość i przestrzeganie przepisów BHP i sanitarno-higienicznych przy wykonywaniu pracy w kuchni, 6. Właściwe wstępne przygotowywanie produktów i półproduktów spożywczych do dalszej obróbki, 7. Pomoc w przygotowaniu i wydawaniu posiłków.
wykształcenie - podstawowe zawód - Pomoc kuchenna uprawnienie - Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych Wykształcenie min. podstawowe, aktualne badania dla celów sanitarno-epidemiologicznych, doświadczenie zawodowe w gastronomii jako pomoc kuchenna.



