The posting
- obróbka wstępna warzyw i owoców oraz wszelkich surowców do produkcji posiłków tj. mycie, obieranie, czyszczenie,
- odpowiednie zabezpieczenie produktów przed i podczas obróbki,
- rozdrabnianie warzyw, owoców i innych surowców,
- przestrzeganie właściwego podziału pracy w kuchni,
- przygotowanie potraw zgodnie z sugestiami kucharki i kierownika ds. gospodarczych.,
- przestrzeganie dyscypliny pracy, zasad technologii i estetyki oraz zasad higienicznosanitarnych i przepisów bhp i ppoż.
- natychmiastowe zgłaszanie kierownikowi ds. gospodarczych wszystkich usterek i nieprawidłowości stanowiących zagrożenie zdrowia i bezpieczeństwa, - dbanie o najwyższą jakość i smak posiłków,
- pomoc przy porcjowaniu posiłków,
- pomoc przy wydawaniu posiłków o wyznaczonych godzinach tj. 830 śniadanie, 1200 obiad, 1430, podwieczorek,
- ścisłe przestrzeganie receptury przygotowanych posiłków,
- dbałość o stan powierzonego sprzętu i narzędzi,
- przestrzeganie czystości sprzętu narzędzi oraz w pomieszczeniach kuchennych,
- mycie naczyń i sprzętu kuchennego,
- przestrzeganie własnego wyglądu osobistego podczas pracy,
- doraźne zastępowanie kucharki w przypadku jej nieobecności,
- wykonywanie innych poleceń dyrektora związanych z organizacją pracy w przedszkolu.
wykształcenie - podstawowe zawód - Pomoc kuchenna język obcy - polski, w mowie: C2 - biegły, w piśmie: C2 - biegły Wymagania: wykształcenie podstawowe, biegła znajomość języka polskiego. Miejsce pracy: ul. Syrokomli 26 Zgłoszenia: kontakt e-mail: [email protected], kontakt telefoniczny: 22 811 51 78.



