The posting
- pomoc w sporządzaniu potraw na wysokim poziomie jakościowym, smakowym, z zachowaniem opracowywanych procedur określonych w systemie HACCP; - właściwe zużywanie produktów przeznaczonych do przygotowania potraw, - utrzymywanie na wysokim poziomie sanitarno-higienicznym pomieszczeń kuchni właściwej, pomieszczeń przykuchennych oraz sal konsumenckich, zgodnie z obowiązującymi procederami określonymi w systemie HACCP, - utrzymywanie na wysokim poziomie sanitarno-higienicznym sprzętu stołowego, kuchennego, gastronomicznego oraz odzieży ochronnej, - właściwe użytkowanie sprzętu znajdującego sie w kuchni, zgodnie z obowiązującymi instrukcjami obsługi i zasadami bhp przy obsłudze urządzeń i sprzętu gastronomicznego, - przestrzeganie higieny osobistej w procesie technologicznym przygotowywania posiłków, - po zakończeniu pracy, sprawdzanie stanu sanitarno-higieniczny w kuchni właściwej i pomieszczeniach przykuchennych, - pełnienie obowiązków kucharza podczas jego nieobecności.
wykształcenie - zasadnicze zawodowe zawód - Pomoc kuchenna język obcy - polski, w mowie: B1 - średnio zaawansowany, w piśmie: B1 - średnio zaawansowany - mile widziane doświadczenie na podobnym stanowisku, - komunikatywna znajomość języka polskiego.
Miejsce pracy: ul. Marsa 110
Godziny pracy: 07:00-15:30, pt. 07:00-13:00
Zgłoszenia: [email protected]



