The posting
- Przygotowywanie,wdrażanie i nazdór nad terminowym realizowaniem zadań z zakresu dobrej praktyki higienicznej i dobrej praktyki profukcyjnej, HACCP;
- Ocena stanu sanitarno-higienicznego pomieszczeń produkcyjnych, socjalnych, urządzeń technicznych oraz higieny presonelu zakładu;
- Kontrola i monitoring procesu produkcji;
- Szkolenia personelu w ramach systemu HACCP;
- Pobieranie prób i analiza wyników;
- Współpraca z klientami i przedstawicielami jednostek administracji państwowej;
- Podejmowanie działań w zakresie realizacji rozwoju i ciągłego doskonalenia kultury bezpieczeństwa i jakości żywności.
wykształcenie - wyższe (w tym licencjat) wykształcenie - średnie ogólnokształcące zawód - Technik technologii żywności - przetwórstwo rybne Umiejętności - uprawnienia: bardzo dobra znajomość pakietu office, orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno-epidemiologicznych Znajomość języka obcego: mile widziana znajomość języka angielskiego Miejsce zgłoszenia sie kandydata na rozmowę kwalifikacyjną: Siedziba firmy



