The posting
Vil du være med til at sætte endnu mere økologi på menuen i landets professionelle køkkener?
Brænder du for frugt og grønt og for Aarstiderne som brand? Og har du erfaring med at stå i spidsen for et salgsteam og skabe lønsom vækst? Så er det måske dig, vi søger som ny salgschef for Aarstiderne i Dagrofa Foodservice.
Om stillingen
Aarstiderne Engros blev en del af Dagrofa Foodservice i foråret 2026 og er nu en integreret del af vores salgsorganisation. Som salgschef har du det samlede kommercielle ansvar for at udvikle Aarstidernes foodserviceforretning. Det gælder både eksisterende og nye kunder. Målet er vækst gennem professionel porteføljestyring og en tydelig prioritering af salgsindsatsen.
Du leder og udvikler salgskoordinatorer og en fagkonsulent, der arbejder med Aarstiderne-porteføljen. Du sikrer, at de kan omsætte brandet til kundeværdi, stærke salgsaktiviteter og konkrete kundeplaner. Samtidig er du brand guardian for Aarstiderne i DGFS. Du har ansvaret for, at brandets identitet, værdier og kundeløfte bliver foldet konsekvent ud i salg, sortiment, koncepter og kundeoplevelser.
Du bliver det centrale bindeled mellem Salg, Kategori, Marketing, Logistik, drift og Aarstidernes kerneforretning. Du sikrer klare snitflader og fælles retning, så nye løsninger er salgbare, skalerbare og operationelt forankrede. Du arbejder tæt sammen med salgscheferne for udkørende, butikkerne og markedschefen, og du er ambassadør for en kultur, hvor det gode samarbejde er i fokus.
Du refererer til Salgs- og marketingdirektør Asger Rothenborg.
Dine opgaver
- Lede, prioritere, coache og udvikle dit team gennem salgsmøder og samkørsler
- Udarbejde salgsbudget, vækstplan og kundeprioritering samt individuelle forretningsplaner og mål
- Eje og udvikle den samlede kundeportefølje for Aarstiderne og øge share of wallet på udvalgte kategorier og koncepter
- Følge op på omsætning, indtjening, pipeline, churn og KPI’er
- Deltage i forhandlinger og kundemøder inden for både KAM og lokale kunder, alene og sammen med konsulenterne
- Sikre, at konsulenterne har den nødvendige produktviden, brandforståelse og salgsfortælling
- Være kommerciel brand guardian og sikre, at Aarstidernes brandposition, værdier og kundeløfte bruges ensartet i hele DGFS
- Samarbejde med Kategori om sortiment, prisposition, kampagner, leverandørmuligheder og kundeløsninger
- Drive koncepter og udviklingsspor fra idé og business case til salg og stabil drift, fx videreudviklingen af Aarstidernes varme værksteder
- Omsætte kunde- og markedsindsigt til input til kategoriudvikling og innovation
- Sikre et tæt og struktureret samarbejde med Aarstidernes kerneforretning og klare beslutningsveje på tværs af DGFS
- Sikre opdaterede data i CRM og retvisende rapportering til ledelsen
Din profil
Vi forestiller os, at du har:
- En ægte passion for frugt og grønt og gode råvarer og begejstring for Aarstiderne som brand
- En relevant kommerciel uddannelse eller tilsvarende erfaring inden for salg, forretningsudvikling eller foodservice
- Solid og dokumenteret erfaring med salgsledelse, gerne fra foodservice eller fødevarebranchen, samt med porteføljestyring og udvikling af nye og eksisterende kunder
- En stærk forståelse for brandledelse og evnen til at omsætte en brandposition til kommerciel praksis
- Erfaring med tværgående samarbejde mellem salg, kategori, marketing, logistik og drift
- En stærk forretnings- og talforståelse og erfaring med budgetter, KPI’er, CRM og salgsanalyse
- Erfaring med at udvikle og implementere koncepter fra idé til drift
- Stærke evner inden for forhandling, kommunikation og præsentation
Som person er du strategisk og analytisk, men også handlekraftig og selvstændig. Du er anerkendende og empatisk i din ledelse, og du trives med forandringer. Samtidig er du robust og god til at holde kursen, når tempoet er højt. Du kan smitte både kolleger og kunder med din begejstring for frugt og grønt og for Aarstiderne.
Sådan søger du
Spring den klassiske ansøgning over. Vi vil hellere lære dig at kende gennem det, du har gjort, og det, der driver dig. Send os derfor dit CV og en kort motivation. Det kan være et par linjer i CV’et eller i et separat dokument.
Vi holder samtaler løbende, så send gerne din ansøgning hurtigst muligt.
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Salgs- og marketingdirektør Asger Rothenborg på tlf.: 22 52 80 03.
Ansøgningsfrist
08-12-2026
Arbejdssted
Region Sjælland, Region Hovedstaden
Hjemmeside
dgfs.dk
Kontakt
Asger Rothenborg
Salgs- og marketingdirektør
Dagrofa Foodservice – Sammen udvikler vi madscenen
Dagrofa Foodservice er en af Danmarks største totalleverandører til foodservicesektoren og en del af Dagrofa-koncernen. Virksomheden leverer fødevarer til mange forskellige kundesegmenter – fra den lokale café til Michelin-restauranter. Derudover står vi også stærkt i markedet for storkøkkener som f.eks. kantiner og hoteller.
Dagrofa Foodservice står bag tredive lokale Cash & Carry-butikker på tværs af helt landet og specialistselskaberne Grambogård, Grøn Fokus, HKI Ost og Prima Frugt.
Vores klare mål er at være tæt på vores kunder og tage ansvar for at udvikle den danske madscene ved bl.a. at tilbyde kulinarisk inspiration, et attraktivt sortiment med over unikke 35.000 varenumre og et professionelt logistisk setup.
Vores måde
Hos Dagrofa Foodservice gør vi tingene på vores måde. Vi har klare forventninger til hinanden, og det betyder, at alle bidrager til en god hverdag og tager ansvar for, at vi når vores mål. Her er der ikke langt fra tanke til handling – får du en god idé, så sig det højt! Samarbejde er en naturlig del af vores hverdag, og vi ved, at de bedste resultater opstår, når vi løfter i fællesskab.
