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Open nowPosted 9 days ago

stellv. Restaurantleitung (m/w/d) Restaurant Olympiasee

DO & CO281 open roles

Where
Munich, BY, Germany
Work mode
On site
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From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowstellv. Restaurantleitung (m/w/d) Restaurant OlympiaseeDO & CO · Munich, BY, Germany
  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on DO & CO's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

12.8% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market. DO & CO postings stay open a median of 19 days.

Share of postings closed within
  1. 2.2%1 day
  2. 4.5%3 days
  3. 12.8%7 days
  4. 20.6%14 days
  5. 35.6%30 days
  6. 58.4%60 days
This job: posted 9 days ago

DO & CO median: 19 days open

The posting

Unternehmensbeschreibung

Werden Sie Teil des neuen Restaurant Olympiasee im Olympiapark München – einem modernen gastronomischen Treffpunkt direkt am Wasser. Unsere Gäste erwartet ein vielfältiges Speisenangebot mit verschiedenen Kochstationen, frisch zubereitete Kaffeespezialitäten von unserem Barista sowie kreative Cocktails für den perfekten After-Work-Moment – alles in einem offenen, einladenden Ambiente mit Blick über den Olympiasee.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d), die gemeinsam mit uns den Restaurantbetrieb gestaltet und unseren Gästen ein besonderes Erlebnis bietet.

Stellenbeschreibung

  • Unterstützung der Restaurantleitung bei der operativen und organisatorischen Führung sowie Vertretung bei Abwesenheit
  • Erstellung und Pflege der Dienstpläne sowie Koordination und Führung der Mitarbeitenden
  • Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Self-Service-Bereich und an den Gastronomie- und Getränkestationen
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Unterstützung des Teams bei Bedarf
  • Sicherstellung der Servicequalität sowie Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Förderung der Teamkommunikation
  • Ansprechpartner für Gäste bei Fragen, Wünschen und Reklamationen
  • Unterstützung bei Tagesabrechnungen und administrativen Aufgaben
  • Überwachung der Warenverfügbarkeit, Durchführung von Inventuren und Sicherstellung der Ordnung in den Gästebereichen

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in Gastronomie, Hotellerie oder Betriebswirtschaft
  • Mehrjährige Erfahrung in leitender Position in Gastronomie oder Hotellerie, z.B. als Stellvertretende Restaurantleitung, Deputy Restaurant Manager, Teamleiter Gastronomie, Schichtleiter Restaurant, Assistant F&B Manager
  • Ausgeprägte Serviceorientierung und Freude an Gastfreundschaft
  • Erfahrung in Teamführung, Motivation und Organisation
  • Umfassendes Wissen über Abläufe in Küche, Service, Bar und Back of House
  • Sicherer Umgang mit Kennzahlen, Budgetplanung, Controlling und MS Office/Kassensystemen
  • Organisationstalent, Entscheidungsfreude und Konfliktlösungsfähigkeit
  • Kenntnisse in HACCP, Hygienestandards, Arbeitssicherheit; Flexibilität bei Arbeitszeiten und gute Sprachkenntnisse

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

  • Einen spannenden Arbeitsplatz im bekanntesten Eventzentrum Münchens
  • Eine attraktive Vergütung + kostenloses Mittag- oder Abendessen
  • Das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-Benefits
  • Arbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, sowie der bestmöglichen Berücksichtigung von persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste
  • Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden
  • Eine moderne, innovative Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor
  • Eine außerordentlich positive, herzliche Arbeitsatmosphäre mit gegenseitiger Wertschätzung
  • Regelmäßige Teamevents

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

#doco.lead

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against DO & CO's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on DO & CO's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    DO & CO's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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