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Das familiengeführte Alpenresort Eienwäldli Engelberg bietet inmitten einer traumhaften Berglandschaft heimischen wie auch touristischen Gästen mit einem 5-Sterne-Camping, einem 3-Sterne-Superior-Hotel, einem kulinarischen Restaurant, einem gemütlichen Bistro, einer eigenen Wellness & Spa-Anlage und einem kleinen Shop, Genuss & Erholung pur. Mit Herz und Leidenschaft umsorgt und verwöhnt das Alpenresort-Team täglich seine Gäste und stellt deren Bedürfnisse stets in den Mittelpunkt.
Wir suchen zur Unterstützung unseres Bistro-Teams per sofort oder nach Vereinbarung eine:n
Pizzaiolo / Pizzaiola (w/m/d)
Hauptaufgaben - Zubereitung von frischen, qualitativ hochwertigen Pizzen nach unseren Rezepturen und Qualitätsstandards - Selbstständige Organisation und Betreuung der Pizza- und Pastastation - Vorbereitung der Zutaten sowie Herstellung und Verarbeitung des Pizzateigs - Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und ansprechenden Präsentation unserer Pizzen - Einhaltung aller Hygiene-, Reinigungs- und Lebensmittelstandards (HACCP) - Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Küchenbetrieb - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
Du bringst mit und bist - motiviert, kreativ, teamfähig und mit Leidenschaft bei der Arbeit - verantwortungsbewusst, qualitätsorientiert und selbstständig - begeistert von der italienischen Küche und der Kunst des Pizzabackens - erfahren in der Zubereitung von Pizzen oder motiviert, dir das nötige Fachwissen anzueignen - belastbar, organisiert und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick - sorgfältig im Umgang mit frischen Lebensmitteln und hochwertigen Zutaten
Wir sind und bieten - ein Team auf Augenhöhe, mit dem du gemeinsam viel bewegen und gestalten kannst - einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit Raum für eigene Ideen und Kreativität - einen Arbeitsplatz, der für zahlreiche Sommer- und Winter-Hobbys perfekt gelegen ist - eine der Position angemessene und faire Vergütung sowie diverse Mitarbeiter-Benefits - Entwicklungsperspektiven für engagierte Mitarbeitende
Kontakt Bist du interessiert? Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an Lucas Meier unter [email protected].



