The posting
Voor onze klant in Aartselaar zijn wij op zoek naar een productiemedewerker.
Binnen onze groothandel maak je deel uit van een gepassioneerd productieteam. Je staat mee in voor de bereiding van verschillende vlees- en charcuterieproducten. Je werkt met kwalitatieve grondstoffen en zorgt ervoor dat onze producten met de nodige zorg en vakkennis worden bereid.
Wat ga je doen
- Gehakt en verschillende gehaktproducten bereiden
- Verschillende soorten worsten en worstbereidingen maken
- Charcuterieproducten bereiden
- Ingrediënten afwegen en mengen volgens de juiste recepturen
- De kwaliteit van de producten controleren
- Recepturen en productieprocessen correct opvolgen
- De HACCP- en hygiënevoorschriften toepassen
- Je werkplek en materiaal reinigen en onderhouden
- Samenwerken met je collega’s
- Ervaring met gehakt en worsten is een plus
- Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en kwaliteitsbewust
- Je bent gemotiveerd en werkt graag in team
- Je spreekt zeer goed Nederlands



