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Auf zu den Sternen und Hauben
Das Hotel & SPA Wulfenia - in der herrlichen Region Nassfeld/Sonnenalpe, auf 1.500 m direkt an der Skipiste gelegen - verfügt über 57 Doppelzimmer und Suiten, erstklassige Gastronomie und einen top-modernen Spa-Bereich.
Zurzeit sind wir mit dem "Adults Only"-Konzept einzigartig in der Region und repräsentieren Exklusivität und Finesse am Nassfeld, ohne dabei abgehoben zu wirken.
Für unser 4 **** S Hotel suchen wir ab Ende November-
- 2 Abteilungsköch(e)innen Aufgaben
* Eigenverantwortliche Führung und Organisation eines Küchenpostens (Saucier, Entremetier oder Gardemanger).
* Zubereitung und Anrichten aller Speisen für das À-la-carte- und Bankettgeschäft.
* Sicherstellung der Qualitäts- und Präsentationsstandards.
* Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung und Mitwirkung bei Bestellungen.
* Einhaltung und Überwachung der HACCP-Hygienevorschriften.
Profil
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
* Berufserfahrung in der Postenleitung.
* Sicheres Beherrschen der gängigen Gartechniken und Küchenabläufe.
* Zuverlässige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise.
Wir bieten
* Saisonstelle
* 5- Tage Woche mit 40 Stunden (09:00 - 17:00) oder (11:00 - 19:00)
* Pünktliche, leistungsgerechte Vergütung.
* Digitale Zeiterfassung mit Überstundenausgleich.
* Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung.
* Sie erhalten einen monatlichen Bruttolohn von mindestens 2.200,-- EUR auf Basis Vollzeitbeschäftigung
Dienstgeber: Das Hotel & SPA Wulfenia, Sonnenalpe Nassfeld 7, 9620 Hermagor
Dienstgeber: Hotel Wulfenia GmbH, Sonnenalpe Nassfeld 7, 9620 Hermagor
0043 664/88187643
https://www.hotelwulfenia.at
Bitte bewerben Sie sich nach telefonischer Terminvereinbarung bei Herrn Gerstner. Das Mindestentgelt für die Stellen als Abteilungsköch(e)innen beträgt 2.200,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.



