The posting
Les enjeux Comme tous les acteurs de la lutte contre la précarité et l'exclusion, l'ASBL est confrontrée à une baisse des subsides et des aides. Ils doivent désormais financer eux-mêmes l'intégralité des activités sociales et solidaires, grâce aux activités marchandes. C'est tout l'enjeu de ce poste : développer l'activité traiteur et remplir le carnet de commandes tout au long de l'année pour continuer à offrir des moments de joie, de partage et de dignité aux personnes les plus précarisées. En rejoignant l'ASBL, tu contribueras directement à faire vivre ce modèle et à faire de chaque événement une occasion de financer davantage de solidarité.
Conditions du contrat de travail
- Temps partiel 3/5e
- Lieu de travail : A l'ASBL même, télétravail possible partiellement
- CDD de 6 mois, avec possibilité de CDI à l'issue du contrat, ou collaboration en tant qu'indépendant·e.
Responsabilités 1. Prospection & développement commercial
- Construire un portefeuille de prospects en complétant la base client·e existant·e : entreprises de la région Bruxelloise, communes et CPAS, cabinets régionaux, opérateurs publics de l'emploi et de la formation, institutions européennes, fédérations, mutuelles, grandes associations...
- Lancer des campagnes de prospections pour faire connaître nos services - Décrocher ton téléphone, écrire, créer des contacts - Répondre aux demandes, construire les offres et établir les devis en collaboration avec la gestion d'événement et la cuisine traiteur - Assurer le suivi et les relances jusqu'à la confirmation de la prestation - Tenir un fichier de prospection propre, partagé et à jour 2. Affiner l'offre commerciale
- Aider l'ASBL à finaliser la nouvelle version de la plaquette commerciale - Accompagner la définition d'une grille tarifaire claire en collaboration avec la cuisine traiteur et l'event manager - Créer un kit de vente : plaquette, book photo, menus types, dossier de références - Co-créer des offres saisonnières avec l'équipe traiteur, notamment pour décembre et les périodes de faible activité 3. Marchés publics
- Utiliser le profil de recherche e-procurement de l'ASBL pour repérer les marchés intéressant
- Monter les dossiers de candidature avec le co-coordinateur 4. Transmission
- Participer au point hebdomadaire les mardis matin avec la coordination événements et la cuisine afin de valider la faisabilité des nouvelles demandes
- S'assurer que toutes les informations nécessaires à la réalisation de la prestation soit à jour et transmises aux équipes 5. Gestion collective de l'ASBL
- Adhérer aux méthodes de travail et participer aux différents moments collectifs : réunions hebdomadaires, assemblée générale, formations, mises au vert, groupes de travail ;
- Être un relais de communication auprès du reste du collectif sur l'état du carnet de commandes
- Contribuer à un cadre de travail sain, bienveillant et inclusif
- Cultiver, alimenter et incarner la philosophie et les valeurs de l'ASBL
Profil Tu as le goût du contact, de la prospection et du développement de projets. Tu es à l'aise au téléphone comme en rendez-vous, tu sais créer des liens durables et tu n'as pas peur d'aller chercher les opportunités. Tu es organisé·e, autonome et persévérant·e, avec une bonne capacité à structurer ton travail et à suivre tes prospects. Tu partages les valeurs de l'économie sociale, de l'alimentation durable et de la solidarité. Tu as envie de t'investir dans un projet collectif et de contribuer à son développement, sans perdre de vue ce qui fait son sens. Une expérience commerciale, dans le secteur de l'événementiel, du traiteur ou de l'économie sociale, est un atout.
Prérequis
- Expérience probante en prospection B2B, développement commercial ou vente de services, idéalement dans l'événementiel, l'HORECA, le traiteur ou le secteur associatif
- Capacité réelle à créer des contacts : téléphone, rendez-vous, réseau, présence terrain
- Rigueur dans le suivi : fichier de prospection, relances, rapports
- Aisance rédactionnelle : emails, offres, devis, dossiers de candidature à des marchés publics
- Connaissance du paysage institutionnel bruxellois et belge, et des acteur·rices de l'alimentation durable.
- Maîtrise des enjeux de gestion : lire une marge, construire un prix, savoir ce qu'on gagne
- Le néerlandais est un vrai atout : une part importante des entreprises et administrations que nous visons travaille en NL. L'anglais aussi, pour les institutions européennes.
Valeurs
- Sens de la solidarité et de la justice
- Capacité à travailler en collectif, de manière horizontale, dans le respect des compétences de chacun·e
- Désir de transformation sociale, économique, politique...
- Conviction que les arts de la table n'ont de sens que s'ils sont partagés
- Intérêt pour la pair-aidance, la participation des publics, la démocratie, l'inclusivité.
