The posting
Strikt noodzakelijk Leveranciers Teamtailor Analyses Leveranciers Teamtailor Marketing Loetje · Management · Loetje Zwolle We reageren meestal binnen een dag CHEFKOK | €3.230 - €4.250 + fooi | 32-38 uur | Zwolle | Een goede werk/privébalans | Ben jij een bevlogen chef met een passie voor echt lekker eten? Heb je het talent om een groot keukenteam aan te sturen én werk je zelf graag actief mee in de keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou! Een goede chef verdient een goede basis. Daarom kun je rekenen op: - €3.230 - €4.250 bruto per maand op basis van 38 uur, exclusief fooi. - Snel uitzicht op een vast contract . - Een goede werk-privébalans . - Een intensief trainingsprogramma dat aansluit bij jouw ontwikkeling. - Gratis personeelsmaaltijden. - Jaarlijks een groot personeelsfeest . - Korting op sporten en andere extra's. En minstens zo belangrijk: je komt terecht in een organisatie waar je kunt groeien en waar we graag in jou investeren. Je bent zichtbaar op de vloer en werkt zelf actief mee. Je zorgt dat de mise-en-place op orde is, bewaakt de kwaliteit en houdt de snelheid erin wanneer de drukte losbarst. Onze gerechten en natuurlijk onze beroemde biefstukken moeten iedere keer weer volgens receptuur en op niveau de keuken uitgaan. Maar jouw rol gaat verder dan koken. Je coacht je collega's, helpt het team groeien en zorgt voor een werksfeer waarin mensen met plezier én vertrouwen hun werk doen. Daarnaast houd je grip op de voorraad, productkwaliteit, planning en hygiëne. Je zorgt dat de keuken schoon, georganiseerd en klaar voor de volgende service is. Je werkt nauw samen met de locatie manager en bent als onderdeel van het managementteam betrokken bij wat er op jouw locatie gebeurt. Samen zorgen jullie ervoor dat restaurant en keuken als één team draaien. Wie ben jij? Een goede service? Daar krijg jij energie van. Je houdt van de dynamiek van een volle keuken, weet wat er nodig is om je team scherp te hou...



