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Open nowPosted 11 days ago

Chef de partie (m/w/d)

EURES job mobility portal215,277 open roles

Where
Pinzgau-Pongau, Austria
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From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowChef de partie (m/w/d)EURES job mobility portal · Pinzgau-Pongau, Austria

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on EURES job mobility portal's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.8% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.6%1 day
  2. 3.4%3 days
  3. 7.8%7 days
  4. 14.3%14 days
  5. 33.7%30 days
This job: posted 11 days ago

The posting

1 Chef de partie (m/w/d) Ihre Aufgabe Sie übernehmen Ihren Posten. Wir geben Ihnen den Raum, daran zu wachsen.

Als Chef de Partie tragen Sie Verantwortung für einen klar definierten Küchenposten. Sie sorgen dafür, dass Vorbereitung, Qualität und Ablauf stimmen und bleiben auch dann konzentriert, wenn im Service viel los ist.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

* Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen * sorgfältiges Mise en Place für einen reibungslosen Service * Verarbeitung frischer, saisonaler und regionaler Lebensmittel * bewusster Umgang mit Produkten aus der eigenen Landwirtschaft * Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität * Einhaltung unserer Rezepturen, Standards und Portionsvorgaben * wirtschaftlicher und respektvoller Umgang mit Lebensmitteln * konsequente Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben * Unterstützung und Anleitung von Jungköchen, Lehrlingen und Küchenhilfen * enge Zusammenarbeit mit Küchenchef, Sous Chef und den anderen Posten * Einbringen eigener Ideen bei Gerichten, Garnituren und saisonalen Angeboten

Ihr Profil Sie passen gut zu uns, wenn Sie Ihren Beruf ernst nehmen, ohne sich selbst zu wichtig zu nehmen.

Sie arbeiten gerne mit guten Produkten und wissen, dass Qualität nicht erst beim Anrichten beginnt.

Sie behalten Ihren Posten im Blick, helfen aber auch dort, wo Unterstützung gebraucht wird. Sie arbeiten sauber, zuverlässig und konzentriert. Und Sie möchten fachlich nicht stehen bleiben.

Idealerweise bringen Sie mit:

* eine abgeschlossene Ausbildung als Koch * Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie * Sicherheit bei den grundlegenden Kochtechniken * Freude an einer modernen, regional geprägten Küche * ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein * eine selbstständige und gut organisierte Arbeitsweise * Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein * Teamgeist und eine ehrliche Hands-on-Mentalität * gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind willkommen

Unsere Kultur Wir arbeiten persönlich und unkompliziert miteinander. Gleichzeitig haben wir einen hohen Anspruch an Qualität, Sauberkeit und Verlässlichkeit.

In der Küche bedeutet das:

* Man kann sich aufeinander verlassen. * Jeder trägt Verantwortung für seinen Bereich. * Fehler werden angesprochen und gemeinsam gelöst. * Wissen wird weitergegeben. * Wer sich einbringt, bekommt die Möglichkeit, mehr zu übernehmen.

Wir suchen keine Einzelkämpfer. Wir suchen Köche, die ihren Posten beherrschen und das gesamte Küchenteam im Blick behalten.

Bei guter Zusammenarbeit ist eine langfristige Perspektive bis hin zu einer Jahresstelle ausdrücklich möglich. Auch fachliche Entwicklungsschritte innerhalb der Küche sind gewünscht.

Sie dürfen sich freuen auf:

* hochwertige und frische Produkte * Lebensmittel aus der eigenen Landwirtschaft * eine moderne Küche mit regionalen Wurzeln * ein familiäres und eingespieltes Küchenteam * einen klaren Verantwortungsbereich * Raum für eigene Ideen und persönliche Entwicklung * Aufstiegsmöglichkeiten, etwa in Richtung Sous Chef * Saison- oder langfristige Jahresstelle mit langfristigen Perspektiven * abwechslungsreiche Einsätze im Hotel- und Veranstaltungsbereich * einen Arbeitsplatz in unmittelbarer Nähe zu Skipiste, Wanderwegen und Bike-Routen

Sie möchten nicht einfach Gerichte abarbeiten, sondern gute Küche mitgestalten?

Dann sollten wir uns kennenlernen.

Vielleicht suchen Sie einen Betrieb, in dem Regionalität nicht nur auf der Speisekarte steht. Einen Arbeitsplatz, an dem hochwertige Produkte tatsächlich vom eigenen Hof kommen. Und ein Team, in dem Sie Verantwortung übernehmen und sich weiterentwickeln können.

Kochen Sie mit uns eine Küche, die ihre Wurzeln kennt und trotzdem neugierig bleibt.

Ihre Bewerbung Senden Sie Ihre Bewerbung an Frau Jacky Hasenauer über unser Online-Bewerbungsformular. Wir freuen uns auf Sie!

https://www.unterschwarzach.at/de/jobs-saalbach-hinterglemm/offene-stellen/chef-de-partie-koch-mw...

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against EURES job mobility portal's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on EURES job mobility portal's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    EURES job mobility portal's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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