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Ritzerwirt
Ein Wirtshaus, in dem Tradition und Wirtshauskultur mit einem modernen Twist im Herzen Salzburgs zusammenfinden.
Um unser Team zu verstärken suchen wir ab sofort 1 Chef de partie (w/m/d)
Zu Ihren Aufgaben zählen:
* Erstellen des Mise en place für Ihren Posten
* Mitwirkung bei der Planung der Speise- und Tageskarte
* Abwicklung des Einkaufs und der Lagerung Ihres Postens
* Wirtschaftlichkeit, verbunden mit hohem Qualitätsbewusstsein
* Einhaltung der Hygienestandards
Was Sie von uns erwarten können:
* 5-Tage-Woche / Montag bis Sonntag, max. 45 Wochenstunden
* Arbeitszeiten und freie Tage nach Absprache
* Küchenöffnungszeiten bis längstens 22 Uhr / genaue Arbeitszeiten nach Absprache zwischen 09:00 und 22 Uhr
* Familienfreundliche Arbeitszeiten
* Neue und bestens eingerichtete Lohberger-Küche mit hochwertigen Rational-Geräten
* Klimatisierte Küche mit Bose-Soundsystem
* freie Hand bei der Speisengestaltung, Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
* Fernseher in der Küche mit Sky-Fussball
Überzahlung möglich, je nach Qualifikation und Erfahrung
KEINE UNTERKUNFT VORHANDEN!!!
Wir freuen uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Lebenslauf per Mail an:
Dienstgeber:
Ritzerwirt
Hohensinn Gastronomie GmbH
Sigmund-Haffner-Gasse 12
5020 Salzburg Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (w/m/d) beträgt 3.050,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



