The posting
Moment... werkeninoostenrijk.nl is vernieuwd! Medewerker Bediening gezocht bij Albergo Hochzillertal Wil jij deze winter werken op een plek waar anderen alleen van kunnen dromen? Voor Albergo Hochzillertal , gelegen op maar liefst 2.400 meter hoogte midden in het skigebied , zijn wij op zoek naar een ervaren en enthousiaste medewerker bediening . Hier werk je niet zomaar in een restaurant. Je staat midden in de bergen, omringd door sneeuw, pistes en indrukwekkende uitzichten. Albergo combineert gastvrijheid op hoog niveau met een bijzondere culinaire beleving. En voor echte wintersportliefhebbers is zelfs de reis naar het werk onderdeel van de ervaring: je kunt per ski of snowboard naar je werk en aan het einde van de dag via vrijwel lege pistes weer afdalen. Jouw functie Als medewerker bediening ben jij verantwoordelijk voor jouw eigen gedeelte van het restaurant en zorg je ervoor dat gasten van begin tot eind een uitstekende ervaring hebben. Je werkt nauw samen met de restaurantleiding en je collega's, houdt overzicht tijdens drukke momenten en weet precies wanneer een gast iets nodig heeft. Je bent professioneel, gastvrij en zelfstandig, maar begrijpt ook dat goede service alleen lukt wanneer je als team samenwerkt. Naast de dagelijkse service kunnen er ook speciale evenementen en culinaire activiteiten plaatsvinden, waardoor geen werkdag hetzelfde is. Wat ga je doen? - Zelfstandig draaien van jouw eigen wijk - Ontvangen en professioneel bedienen van gasten - Verzorgen van een goede mise-en-place - Adviseren over gerechten, dranken en wijnen - Samenwerken met de restaurantleiding en het serviceteam - Ondersteunen en begeleiden van andere medewerkers - Bewaken van kwaliteit en gasttevredenheid - Zorgen voor een soepel verloop van de service, ook tijdens drukke momenten - Meewerken tijdens evenementen en culinaire specials Wat verwachten we van jou? - Aantoonbare ervaring in de bediening, bij voorkeur als Chef de Rang - Een...



