The posting
Vacature: Coördinator Back of House Stichting Schouwburgcomplex Gouda exploiteert zowel De Goudse Schouwburg als Cinema Gouda . Beide uitgaansgelegenheden bieden wekelijks een groot aantal voorstellingen voor een divers publiek uit Gouda en omgeving. Daarnaast zijn beide locaties bij uitstek geschikt voor culturele en commerciële evenementen. De bioscoop- en theaterzalen, het theatercafé en cinemacafé, de verschillende foyers en vergaderruimtes lenen zich bijzonder goed voor talloze activiteiten. Wij organiseren evenementen van 20 tot 1.000 personen. Alles is mogelijk! De afdeling Commerciële Activiteiten & Serviceverlening , bestaande uit de teams Horeca & Hospitality , Tickets & Service , Sales en Facilitair , is verantwoordelijk voor de uitvoering van de vele activiteiten op onze locaties en de commerciële exploitatie daarvan. De belangrijkste speerpunten van de afdeling zijn gastvrijheid , veiligheid en kwaliteit . Voor het team Horeca en Hospitality, zijn wij momenteel op zoek naar een prestatiegerichte, organisatorisch sterke en flexibele Coördinator back of house 32-36 uur per week In deze functie ben je, binnen gestelde kaders en budgetten, verantwoordelijk voor de voorbereiding en organisatie van alle uit te voeren werkzaamheden van de afdeling. Je bent medeverantwoordelijk voor het beleid, het uitvoeren van alle werkprocessen en draagt zorg voor optimale planningen en inkoop, t.b.v. uitvoering van activiteiten. Je collega Coördinator front of house draagt de verantwoordelijkheid over een uitmuntende uitvoer van werkzaamheden rondom alle activiteiten. Daarvoor hebben jullie intensieve samenwerking en afstemming. Je belangrijkste taken: - Verantwoordelijk voor inkoop & voorraadbeheer - Opstellen van (personeels-)planningen - Zorgdragen voor een correcte afdelingsadministratie en bijhorende HR taken - Beheer van het horeca-kassasysteem - Opstellen beleid en werkprocessen - Werkvoorbereiding voor de afdeling - Uitvoering...



