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Open nowPosted 5 days ago

Demi Chef Entremetier (m/w/d)

EURES job mobility portal402,757 open roles

Where
Bludenz-Bregenzer Wald, Austria
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Your applicationOpen nowDemi Chef Entremetier (m/w/d)EURES job mobility portal · Bludenz-Bregenzer Wald, Austria

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on EURES job mobility portal's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

8.2% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market. EURES job mobility portal postings stay open a median of 3 days.

Share of postings closed within
  1. 1.8%1 day
  2. 3.6%3 days
  3. 8.2%7 days
  4. 15.2%14 days
  5. 34.0%30 days
This job: posted 5 days ago

EURES job mobility portal median: 3 days open

The posting

Das Edelweiss in Zürs am Arlberg ist seit 1854 eine Institution. Unser Haus wurde geschaffen für Reisende, die die Individualität und das Bunte lieben. Das Edelweiss ist ein lebendiges Hotel: Hier treffen sich Liebhaber des alpinen Skisports, hier wird gefeiert, gegessen und gelacht, es werden Freundschaften geschlossen, es wird übers Leben & Liebe philosphiert und es ist niemals ruhig.

Unsere Unternehmenswerte, wer wir sind und was wir Dir als Mitarbeiter im Hotel Edelweiss bieten können, findest Du hier.

#staysexy and join our team! 1 Demi Chef Entremetier (m/w/d) Bist Du kreativ und kochst aus Leidenschaft? Bist Du ein food hunter und trendsetter in der Küche? Das Hotel Edelweiss in Zürs ist eines der traditionsreichsten Hotels am Arlberg, welches aufgrund mehrerer Restaurants täglich ein umfangreiches kulinarisches Angebot anbietet. Wenn dich ein gutes Glas Wein genauso begeistert wie saubere Küchenstandards, und du gerne zum gemeinsamen Erfolg beiträgst - dann bist du bei uns genau richtig. Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 51h aufgeteilt auf 6 Tage. Das Anstellungsverhältnis beginnt mit dem 03.12.2026 und geht voraussichtlich bis zum Ende März 2027!

Das Angebot im Hotel Edelweiss umfasst die folgenden Bereiche:

- Mittagessen à la carte auf der Sonnenterrasse (ab Mitte Feb.) oder in der Edelspeis

- Abendmenü für Hotelgäste

- A la carte Restaurant für Hotelgäste und externe Gäste

- Produktion für unsere Skihütte Flexenhäusl

- Mitarbeiterverpflegung für das Edelweiss-Team

Als Chef Entremetier hast du folgende Aufgaben:

- Vor- und Zubereitung aller warmen Beilagen

- Vor- und Zubereitung aller vegetarischen und veganen Gerichte

- Selbständige Organisation des Postens in Absprache mit dem Postenchef

- Aktive Mitgestaltung an der Speisekarte

- Unterweisung der Küchenhilfen

- Verantwortung über den reibungslosen Ablauf auf dem Entremetier Posten

- Arbeiten unter Berücksichtigung aller HACCP-Aspekte

- Flexenhäusl: Skihütte, ca. 1 km vom Hotel entfernt - Produktionsküche im Hotel, mittags klassische Pistengerichte, abends Fondue

- Sonnenterrasse: ab Mitte Februar Sonnenterrasse - Karte ähnlich wie Edelweiss Bar

- Mitarbeiteressen: Mitverpflegung des Edelweiss Teams 24/7

Qualifikation

- Ausbildung zum Koch oder verwandter Beruf

- mehrjährige Erfahrung auf diesem Posten, zumindest zuletzt als Demi Chef Entremetier

- Kenntnisse der österreichischen Küche

- Sehr gute Englischkenntnisse (Küchensprache = Englisch / Deutsch)

- Aktives Interesse an den Gesamtabläufen des Hauses

- Innovations- und Trendbegeisterung

- Sauberes, ordentliches Erscheinungsbild

- Teamfähig, flexibel und resilient

- belastbar, erprobt im Umgang mit Stresssituationen während des Services

- hoher persönlicher Qualitätsanspruch

- Fortbildungsbereitschaft

- Verlässlich, pünktlich

Unternehmen: Hotel Edelweiss Betriebs GmbH

Standort: Hotel Edelweiss, Zürs

Abteilung: Küche

Eintrittsdatum: ab 03.12.2025

Gehalt: 2.350,00 € netto pro Monat (je nach Qualifikation)

Ansprechperson: Florian Neudorfer

Phone:

E-Mail: [email protected]

Hier bewerben: https://edelweisszuers.onboard.org/jobs/wmnvV1mg/form?campaign=QmwJyBe9&show_logo=true Das Mindestentgelt für die Stelle als Demi Chef Entremetier (m/w/d) beträgt 2.350,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against EURES job mobility portal's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on EURES job mobility portal's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    EURES job mobility portal's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

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Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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What if my background isn't good enough?

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Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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