The posting
- Je start de bakkerij op en verzamel je de nodige ingrediënten
- Je doet de ingrediënten manueel in de mengers
- Je werkt mee aan de volledige broodproductie
- Je legt op woensdag extra de focus op onze broodkant
- Op donderdag maak je vooral deeg voor koffiekoeken en bereid je pistolets
- Je werkt na de pistolets ook puddingvlaaien af, voornamelijk op vrijdag
Onze werkvloer bestaat uit een broodkant en een patisseriekant. Op zaterdag en zondag sta je aan de broodkant steeds met twee personen. Samen bakken werkt nu eenmaal nét iets leuker!
Je werkt van dinsdagavond tot zondagochtend en je shift start doorgaans rond 20.00 of 21.00 uur.
Nachtwerk moet dus bij jou, je ritme én je privésituatie passen.
- Je hebt ervaring als bakker of bakkershulp
- Als ervaren bakker kan je zelfstandig de broodproductie kan opnemen
- Je kiest bewust voor structureel nachtwerk
- Je kan zelfstandig werken en je hebt een goede werkmentaliteit
- Je bent gemotiveerd en wilt graag bijleren



