The posting
Voor onze gasten is goede service en lekker eten en drinken net zo belangrijk als een stijlvolle hotelkamer. Als F&B Supervisor maak jij het verschil!Wat ga je doen als F&B Supervisor bij Inntel HotelsAls F&B Supervisor speel je een belangrijke rol tijdens het verblijf van onze hotelgasten. Ons a la carte Restaurant Bar & Brasserie Willem I heeft een prominente plek in het hotel waar jij als gastheer zorgt voor een warm welkom. Gasten kunnen terecht voor ontbijt, diner of een drankje aan de Bar. Je treedt ook op als gastheer van onze vergaderruimtes en zorgt voor een strakke organisatie van de meetings en events. Als F&B Supervisor behoud je het overzicht en zorg je dat de service soepel verloopt. Je stuurt en springt bij waar nodig. Je denkt samen met de F&B manager mee over nieuwe ideeën om nog succesvoller te zijn. Weetjes over Bar & Brasserie Willem I: • 60 zitplaatsen in het restaurant met uitzicht op zee • 50 zitplaatsen in de private dining met uitzicht op zee • 80 zitplaatsen op ons terras aan de zonnige haven • 3 vergaderzalen voor high-end meetings • Maandelijks wisselend menu en cocktailkaart aangepast aan het seizoen Wanneer mogelijk vind jij het leuk om gasten te voorzien van informatie over het hotel en de stad Den Haag of maakt een praatje met één van onze vaste gasten. Kortom, jij zorgt dat je team en gasten op hun gemak zijn en iedereen kan genieten van zijn verblijf bij Inntel Hotels. Dit vind je leuk om te doen: • Lead by example, jij laat zien hoe je de beste customer experience aan onze gasten geeft. • Je team coachen en motiveren. Daarbij geef je vertrouwen, zodat medewerkers kunnen groeien in verantwoordelijkheid. • Overzicht behouden over alle F&B in het hotel waardoor ontbijt, bar, restaurant, banqueting en roomservice soepel verlopen. • Je verzorgt de briefing aan het begin van de dienst en zorgt dat iedereen alle middelen ter beschikking heeft om zijn werk goed uit te voeren.
Functie-eisen: Herken jij jezelf in‘You'll be surprised
