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Open nowPosted 196 days ago

Head of Hospitality & Restaurant (m/w/d)

EURES job mobility portal314,718 open roles

Where
Pinzgau-Pongau, Austria
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Your applicationOpen nowHead of Hospitality & Restaurant (m/w/d)EURES job mobility portal · Pinzgau-Pongau, Austria
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  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on EURES job mobility portal's own form.

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This job: posted 196 days ago

The posting

1 Head of Hospitality & Restaurant (m/w/d) Worum es in dieser Rolle geht Als Restaurantleiter_in führst du den Restaurantbetrieb und das gesamte Serviceteam. Du bist im operativen Tagesgeschäft aktiv dabei, sorgst für klare Abläufe, gute Stimmung und hohe Servicequalität. Gleichzeitig bist du Schnittstelle zwischen Service, Küche, Geschäftsführung, Praktikant_innen und Gästen. Du vermittelst Begeisterung, Wissen und Skills an dein Team und sorgst dafür, dass unsere gehobene Halbpension nicht nur fachlich korrekt, sondern herzlich, aufmerksam und natürlich gelebt wird.

Deine Aufgaben * Führung des Restaurantbetriebs und des gesamten Serviceteams * aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft * Einarbeitung und laufende Schulung von Mitarbeiter_innen und Praktikant_innen * Erstellung der Dienstpläne * Verantwortung für Schank und Getränkelager * tägliche Menübesprechung mit dem Team * Kontrolle der täglichen Reinigungsarbeiten * enge Abstimmung mit Küche und Geschäftsführung * aktive Gastgeberrolle gegenüber unseren Gästen * Weitergabe von Fachwissen zu Wein, Speisen, Servicequalität und Verkauf * Wahrnehmung einer Vorbildfunktion im Auftreten, in der Kommunikation und im Qualitätsanspruch

Was du mitbringen solltest * abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder eine vergleichbare Ausbildung * mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie * Verständnis für Abläufe in der gehobenen Halbpension * gute Deutsch- und Englischkenntnisse * Natürlichkeit und stilsicheres Auftreten * Kommunikations- und Verkaufstalent * ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung * Flexibilität, Engagement und Verantwortungsbewusstsein * teamorientiertes und hilfsbereites Arbeiten * Diskretion und Verschwiegenheit * sehr gute Umgangsformen und Freude daran, Begeisterung und Fachwissen an andere weiterzugeben

Unsere Werte im Arbeitsalltag Echtheit: Du führst klar, natürlich und glaubwürdig - mit Handschlagqualität und ohne Schnickschnack. Fortschritt: Du bringst Ideen ein, entwickelst dein Team weiter und verbesserst Abläufe Schritt für Schritt. Optimismus: Du gehst lösungsorientiert an Herausforderungen heran und gibst dem Team auch in intensiven Servicezeiten Sicherheit. Lebensraum: Du gehst achtsam mit unserem Haus, unseren Ressourcen, der Natur und der Qualität unseres Angebots um. Miteinander: Du führst respektvoll, tolerant und verbindend - familiär, klar und mit Hausverstand.

Was dich bei uns erwartet * eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem erfolgreichen Familienbetrieb * ein hochwertiger Restaurant- und Hotelbetrieb mit klarer Qualitätsorientierung * ein Serviceteam, das du fachlich und menschlich weiterentwickeln kannst * Nähe zur Geschäftsführung und kurze Entscheidungswege * ein Arbeitsplatz in Obertauern mit hoher Gästequalität und starkem Teamgeist * die Möglichkeit, Serviceabläufe, Schulung und Teamkultur aktiv mitzugestalten

Unser Angebot

Wir bieten dir eine verantwortungsvolle Position mit langfristiger Perspektive und der Möglichkeit, den Restaurantbereich des Hotel Schneider aktiv mitzugestalten. Die genaue Ausgestaltung der Arbeitszeit, Aufgabenbereiche und Entwicklungsschritte besprechen wir gerne persönlich. Uns ist wichtig, dass die Position sowohl zu den Anforderungen des Hauses als auch zu deiner Lebenssituation passt.

Interesse?

Dann freuen wir uns auf ein persönliches Gespräch. Wenn du spürst, dass du mehr kannst, als dein aktueller Job gerade von dir verlangt - und du eine Aufgabe suchst, in der Echtheit, Servicequalität, Führungsverantwortung, Fachwissen und Menschlichkeit zählen - dann sollten wir uns kennenlernen.

Melde dich bei Marlies über WhatsApp +43 664 1284 022, per E-Mail an [email protected] oder über das Bewerbungsformular, https://www.schneider.at/de/hotel/karriere-und-jobs/bewerben/

Hotel Schneider GmbH Kategorie ****superior Brettsteinstraße 2, 5562 Obertauern https://www.schneider.at/ Das Mindesten...

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against EURES job mobility portal's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.
  3. We apply on EURES job mobility portal's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.
  4. Every reply, sorted

    EURES job mobility portal's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.
  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

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ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

By hand5–10
With CV Rocket100
applications a day

Before you press

Straight answers

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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