The posting
Uitvoeren van alle keukenwerkzaamheden: mise-en-place, bereiden, schikken en garneren van gerechten.
Ressorteert onder de kok alleenwerkend, die eigenaar of zaakvoerder is van de zaak.
Hij/Zij voert alle bereidingen uit volgens de instructies van de kok-eigenaar/zaakvoerder
en kan hem vervangen voor de volledige keukendienst bij diens afwezigheid. (Geeft
eventueel instructies aan keukenhelpers.)



