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Böhmerwald Golf und Freizeit GmbH. in Ulrichsberg sucht motivierte Mitarbeiter_innen !
Für die Neueröffnung unseres Golfparkrestaurants in Seitelschlag suchen wir: 1 Küchenchef_in Arbeitsbeginn: ab sofort
Arbeitszeit: Vollzeit oder Teilzeit - je nach Vereinbarung, Jahresstelle oder Saisonanstellung möglich
Entlohnung: Kollektivvertrag mit Überbezahlung nach Qualifikation und Erfahrung, Verpflegung frei, bei Bedarf Wohnmöglichkeit
Ihre Kompetenzen:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
* À-la-carte-Küche
* Küchenleitung
* Lebensmitteleinkauf
* Mise en Place
* Vertrautheit mit Hygienevorschriften
* Entsprechende Deutschkenntnisse
Ihre Aufgaben:
* Leitung der Küche und des Küchenpersonals
* Einkauf, Warenbestellung, Kalkulation und Lagerhaltung
* Speisen- und Menügestaltung
* Mitarbeit bei der Speisenzubereitung im operativen Tagesgeschäft
* Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards sowie gesetzlicher Vorgaben
Arbeitsort/Erreichbarkeit:
4161 Ulrichsberg, Seitelschlag, ein eigenes Fahrzeug ist von Vorteil, bei Bedarf: Hilfe bei der Wohnraumsuche
Unser Angebot:
* Arbeitszeiten laut Dienstplan (regulär bis 20:00 Uhr)
* Wochenenddienste nach Vereinbarung
* Familiäres Unternehmensklima
Senden Sie uns Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen oder rufen Sie uns einfach an:
Böhmerwald Golf und Freizeit GmbH.
z.H. Herrn Günther Schlägl
Seitelschlag 50, 4161 Ulrichsberg
E-Mail: [email protected]
Tel.: 07288 8200 Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenchef_in beträgt 2.688,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



