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LUIS in Nauders ist der Genuss-Hotspot am Reschenpass in den Tiroler Alpen. Unter dem Motto "Urban International Food - Drinks - Good Vibes" verbindet LUIS eine moderne Front-Cooking-Schauküche, hochwertige Steaks und Beef-Specials, Burger, Pasta, Salate sowie Pizza-Kreationen aus dem rotierenden Steinofen. Ergänzt wird das Angebot durch Desserts und die LUIS Bar mit internationalen Drinks. 1 Küchenchef/in Saisonstelle Wintersaison
Beginn & Beschäftigungsausmaß
07.12.2026 bis 04.04.2027 Vollzeit 40 Stunden pro Woche
Tätigkeiten
* Leitung und Organisation des Küchenbereichs
* Koordination der Arbeitsabläufe und Aufgaben im Küchenteam
* Planung und Zubereitung des Speisenangebots
* Mitwirkung bei der Kreation von Gerichten
* Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
Anforderungen
* Berufserfahrung in der Gastronomie und Erfahrung in der Leitung einer Küche
* Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
* Verantwortungsbewusstsein und Organisationsgeschick
* Freude an hochwertiger Küche und einem vielseitigen Speisenangebot
* Küchenleitung
Wir bieten
* TOP-Entlohnung, weit über Kollektiv
* Kostenlose Verpflegung
* Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer
* Saisonarbeitsplatz im Tiroler Oberland
* Wertschätzendes Arbeitsumfeld
* Zusammenarbeit in einem engagierten Team
Arbeitsort
Restaurant LUIS, Nauders
Kontakt & Bewerbung
Restaurant LUIS E-Mail: [email protected] Web: www.luis-nauders.at
Bewerbungen bitte per E-Mail an [email protected]. Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenchef/in beträgt 3.900,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



