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Für unsere Gastronomiebetriebe in der Gipfelregion des Nassfeldes
Restaurant Kofelalm, Restaurant Kristall, Hotel Nassfeld, Rudnigalm und Centro Madritsche
suchen wir für die Wintersaison 2027 - 2 Küchenchef(s)innen Ihr Profil:
* Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
* Einschlägige Berufspraxis in einer Führungsposition in der Küche
Arbeitszeit & Rahmenbedingungen:
* 5- oder 6-Tage-Woche (7 bis 8 Stunden täglich, je nach Dienstplan)
* Tägliche Arbeitszeit: 09:00 Uhr bis 16:30 Uhr
* Ein Dienstverhältnis in der Folgesaison ist möglich
Benefits & Anreise:
* Kostenlose Unterkunft und Verpflegung werden bei Bedarf gestellt.
* Anreise zum Arbeitsplatz mit der Millenniumsbahn ab Tröpolach.
* Transportshuttle mit Firmenbussen aus der Umgebung Villach/Spittal vorhanden.
Ihre Aufgaben:
* Eigenverantwortliche Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs
* Führung und Motivation des Küchenteams
* Sicherstellung einer hohen Speisenqualität und Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
* Einkauf, Warenwirtschaft und Kalkulation
Sie erhalten einen monatlichen Bruttolohn von mindestens 3.800,-- EUR auf Basis Vollzeitbeschäftigung
Dienstgeber: MP Gastro- u. Handelsgesmbh, Nassfeld 8, 9620 Hermagor; e-mail: [email protected]
Bitte bewerben Sie sich schriftlich oder nach telefonischer Terminvereinbarung unter der Tel.Nr.: 0660 5079699 bei Herrn Mustafic Muhamed. Das Mindestentgelt für die Stellen als Küchenchef(s)innen beträgt 3.800,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



