The posting
Word een vaste waarde in onze bediening
Restaurant Siphon in Damme zoekt een ervaren kelner die onze gasten met plezier een warme en professionele service bezorgt.
Daarom zoeken we iemand die al ervaring heeft in de horeca, zelfstandig kan werken en ook tijdens drukke servicemomenten het overzicht bewaart. Je kent het ritme van een restaurant, voelt aan wat gasten nodig hebben en werkt vlot samen met je collega's.
Je werkt voltijds van maandag tot en met vrijdag, binnen de werkuren tussen 11u30 en 22u30. Een service kan soms wat uitlopen, maar daar staat een belangrijke troef tegenover: in het weekend ben je thuis.
Heb jij ervaring in de bediening en zoek je een voltijdse horecajob met vrije weekends? Dan maken we graag kennis met jou!
Wat houdt de job in?
Als kelner ben je een belangrijke schakel in de totaalbeleving van onze gasten. Je zorgt samen met je collega's voor een vlotte, gastvrije en professionele bediening van ontvangst tot afscheid.
Je taken bestaan onder andere uit:
- Hartelijk ontvangen en begeleiden van onze gasten
- Opnemen van bestellingen en correct doorgeven aan keuken en bar
- Serveren van gerechten en dranken
- Informeren van gasten over gerechten, suggesties en dranken
- Mee zorgen voor een vlotte service en een aangename gastenbeleving
- Voorbereiden van de zaal voor de service
- Correct indekken, afruimen en opnieuw klaarzetten van tafels
- Opvolgen van gasten tijdens hun bezoek en inspelen op hun wensen
- Efficiënt samenwerken met je collega's in de zaal en keuken
- Zorgen voor orde, netheid en een verzorgde uitstraling van de zaal
Je komt terecht in een ervaren en stabiel team waarin samenwerking centraal staat.
Over ons
De Siphon in Damme is een sfeervol en gezellig restaurant in het feeërieke Vlaamse polderland, gesitueerd op een unieke ligging, omringd door drie prachtige kanalen.
Al jaar en dag is de dagverse paling de specialiteit van het huis en komen gasten van heinde en ver smullen van deze lekkernij.
Op slechts enkele kilometers van Damme, Knokke en Brugge is een etentje in de Siphon zeker de moeite waard.
Wie zoeken wij?
Voor deze functie zoeken we iemand die al de nodige horeca-ervaring meebrengt en weet wat een goede restaurantservice inhoudt.
- Je hebt ervaring als kelner of in een vergelijkbare functie in de horeca.
- Je bent gastgericht, vriendelijk en professioneel.
- Je kan zelfstandig werken en neemt verantwoordelijkheid.
- Je houdt het hoofd koel tijdens drukke servicemomenten.
- Je werkt vlot en georganiseerd.
- Je hebt oog voor detail en een verzorgde service.
- Je bent een teamspeler waarop collega's kunnen rekenen.
- Je bent bereid om voltijds 38 uur te werken van maandag tot en met vrijdag, binnen de werkuren tussen 11u30 en 22u30.
- Je begrijpt dat een restaurantservice soms wat kan uitlopen.
We zoeken vooral iemand die ervaring combineert met oprechte gastvrijheid en graag deel wil uitmaken van een vaste ploeg.
