The posting
- Als kok binnen de keuken van onze klant, een productiebedrijf, ben je verantwoordelijk voor het bereiden van puree, sauzen en diverse culinaire voorbereidingen.
- Je staat in voor het uitvoeren van nauwkeurige kwaliteitscontroles en het tijdig detecteren en oplossen van storingen aan de productielijn.
- Dankzij jouw technisch en operationeel inzicht draag je bij aan een vlot en kwalitatief productieproces.
- Deze functie vereist een degelijk niveau van zelfstandigheid en verantwoordelijkheid binnen een industriële voedingsomgeving.
- Je hebt relevante ervaring binnen een productiekeuken.
- Horeca-ervaring is welkom, maar ervaring binnen productie is een absolute vereiste.
- Je beschikt over voldoende technisch inzicht om storingen aan de lijn te herkennen en op te lossen.
- Je werkt nauwkeurig, kwaliteitsgericht en kan goed functioneren binnen een ploegensysteem.
- Je bent fysiek in staat om de zwaardere taken van de functie uit te voeren.



