The posting
Kok Van der Valk Hotel Zwolle | Horeca / Toerisme / Recreatie| Zwolle | 24-40 uur | MBO Van der Valk Hotel Zwolle Horeca / Toerisme / Recreatie Zwolle 24-40 MBO Functieomschrijving Als productie kok assisteer je onze koks in de á la carte keuken. Dit doe je door: + het uitvoeren van bereidingen + het verrichten van (voorbereidende) werkzaamheden + het uitvoeren van á la minute kookwerkzaamheden + het voorbereiden van gerechten, bijvoorbeeld groentes snijden en portioneren + assisteren bij het bereiden van voorgerechten en desserts Wat verwachten wij van jou? + je hebt een afgeronde kok niveau 2 opleiding of soortgelijk + je kunt goed in teamverband/grotere organisatie werken + je hebt kennis van de HACCP regels + je wilt in een moderne en grote keuken werken + in het weekend en met de feestdagen werken is voor jou perfect Jij maakt spontaan een praatje met onze gasten Wat bieden wij? + een contract voor 32-38 uur per week + werkdagen worden in overleg bepaald + 5 weken vakantie, 8% vakantiegeld + dagelijks een gezonde en voedzame maaltijd + werken in een moderne open-keuken + 20% korting op jouw restaurantbon bij alle Valk Exclusief hotels + korting op jouw sportschoolabonnement en zorgverzekering Come join the family Interesse in deze functie? Vragen over deze vacature? Neem dan contact op met Dhr. Henk Swank, keukenmanager. [email protected], 0610986251



