The posting
Functie
Voor een brasserie, gelegen te Hasselt, zijn we op zoek naar (chef)kok / patissier:
- Mise-en-place & Service: Je bereidt de koude kant en de patisserie voor, je bent verantwoordelijk voor de desserts en zorgt tijdens de service voor een perfecte afwerking van voorgerechten en desserts.
- Je werkt nauw samen met de rest van het team voor een vlekkeloze service en springt bij waar nodig.
- Je houdt je werkplek netjes en ordelijk.
- Je volgt de nieuwste trends op de voet en denkt actief mee over vernieuwende desserts.
Profiel
- Je hebt minstens 3 jaar ervaring in de keuken (bij voorkeur in patisserie en koude kant).
- Je bent flexibel en wilt bijleren.
- Je kan zelfstandig te werk gaan.
- Je hebt kennis van HACCP regelgeving.
- Je spreekt goed Nederlands.
- Je bent in het bezit van eigen vervoer.
- Je kan werken op volgende dagen: woensdag, donderdag en vrijdag (11u30 - 14u00 & 17u00 - 21u00), zaterdag (17u00 - 21u00) en zondag (11u30 - 14u00).
Wat je van ons krijgt
Wat bieden wij aan?
- Voltijdse job
- Je komt terecht in een familiale omgeving in een hecht team.
- Je krijgt een sterke begeleiding.
- Je hebt de optie om meerdere functies te leren in de keuken.
- Competitief loon en maaltijdcheques.
- Na een geslaagde interimperiode, kans op vast contract.
- Interesse? Stuur je CV naar sinttruiden @ vivaldisinterim .be
.



