The posting
Samen met het keukenteam bereid je dagelijks smakelijke en evenwichtige maaltijden voor de bewoners, volgens recepten en geldende voorschriften, met respect voor de hygiënische, nutritionele en HACCP-normen.
- Vereiste studies BSO 3de graad: Restaurant en keuken of Gelijkwaardig door ervaring
- Beperkte ervaring (< 2 jaar)
- Goede kennis van de Nederlandse taal
- Goede kennis van de HACCP normen
- ervaring in grootkeuken is een plus
- Contactvaardig zijn
- Zin voor nauwkeurigheid, plannen en ordenen
- Regels en afspraken nakomen
- Samenwerken in een hecht team
- Flexibiliteit – Zich kunnen aanpassen aan veranderende omstandigheden
- Kunnen omgaan met stress
- Voortdurend oog hebben voor de klanttevredenheid en werken met de focus op de resident en/of familie
- Goede kennis van de HACCP normen



