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Elefant
Wir suchen ab sofort, bzw. nach Vereinbarung eine engagierte und organisationsstarke Leitung für den Frühstücksbereich in Teilzeit (35 Wochenstunden). In dieser Schlüsselposition tragen Sie die Gesamtverantwortung dafür, dass unsere Gäste täglich perfekt in den Tag starten. 1 Leitung für den Frühstücksbereich(w/m/d) 35 Std./Woche Ihre Aufgaben - Die gesamte Abwicklung in Ihrer Hand:
* Operative Leitung & Service: Herzliche Betreuung unserer Frühstücksgäste sowie aktive Mitarbeit bei der Vorbereitung und dem ansprechenden Aufbau des Buffets, sowie allen Abschluss- und Reinigungsarbeiten im Anschluss an das Frühstücksgeschäft.
* Teamführung & Organisation: Einteilung, Führung und Koordination Ihres
rd. 3-4 köpfigen Frühstücksteams inklusive der vorausschauenden Dienstplangestaltung.
* Warenwirtschaft: Eigenverantwortliche Durchführung von Bestellungen, Qualitätskontrollen und der Lagerhaltung.
* Qualität & Hygiene: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs sowie die Einhaltung und Überwachung der HACCP-Richtlinien inklusive der täglichen Reinigungsarbeiten.
Das bringen Sie mit:
* Erfahrung: Fundierte Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise bereits in einer (stellvertretenden) Führungsposition im Service- oder Frühstücksbereich.
* Deutsch- und Englischkenntnisse
* Organisationstalent: Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise sowie die Fähigkeit, ein kleines Team zu führen und Dienstpläne effizient zu schreiben.
* Gastfreundschaft: Ein herzliches, professionelles Außenauftreten, Qualitätsbewusstsein und ein Blick für Sauberkeit und Details am Buffet.
* Zuverlässigkeit: Bereitschaft zu hotelüblichen Arbeitszeiten am Morgen (6 bis 13:30 Uhr) und am Wochenende.
Das bieten wir Ihnen:
* Attraktives Gehalt: Ein garantiertes Gehalt von € 2.700,- brutto pro Monat auf Basis von 35 Wochenstunden (mit ausdrücklicher Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung).
* Kostenlose Verpflegung: Für Ihr leibliches Wohl während der Arbeitszeit ist bei uns bestens gesorgt.
* Top Arbeitszeiten: Geregelte Arbeitszeiten in den Morgen- und Vormittagsstunden - Ihre Nachmittage und Abende gehören komplett Ihnen!
* Verantwortung & Gestaltungsspielraum: Sie leiten Ihren Bereich weitgehend autark und führen ein eingespieltes 3-köpfiges Team.
* Sicherer Arbeitsplatz: Wir sind ein Ganzjahresbetrieb und freuen uns über eine langfristige Zusammenarbeit!
Kontakt & Bewerbung:
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Für diese Stelle wurde das AMS mit einer Personalvorauswahl beauftragt, bitte senden Sie Ihre Unterlagen mit Angabe der Auftragsnummer 17319746 an Herrn Christoph Stoppacher: [email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Leitung für den Frühstücksbereich(w/m/d) 35 Std./Woche beträgt 3.080,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.



