The posting
Als medewerker bereiding volg je recepten nauwkeurig op en zorg je voor een efficiënt, veilig en kwalitatief productieproces.
- Je bereidt recepten volgens vaste instructies en planning.
- Je bewaakt de continuïteit en kwaliteit van het productieproces.
- Je voert kwaliteitscontroles uit op de bereidingen.
- Je ontvangt en controleert grondstoffen.
- Je volgt voorraden en vervaldata nauwkeurig op.
- Je wordt opgeleid in het volledige stookproces van alcoholische dranken, inclusief het reinigen van de installaties.
- Je houdt je werkruimte ordelijk en proper.
- Je hebt minimaal een A2-diploma, bij voorkeur in een voedingsgerichte richting.
- Ervaring met BRC, IFS of kwaliteitssystemen is een pluspunt.
- Je hebt oog voor detail en hecht belang aan kwaliteit.
- Je spreekt vlot Nederlands.
- Je bent bereid om in een wisselend 2-ploegenstelsel te werken.
- Je werkt zelfstandig, nauwkeurig en neemt initiatief.



