The posting
AB Vakwerk 470 beoordelingen - Over AB Vakwerk - - NL - Nederlands AB Vakwerk Productiemedewerker dagdienst substraat - Lemmer - 32 - 40+ uur - Tijdelijk met zicht op vast - 6 mnd.--1 jaar - 17,64 - 19,73 per uur - 706 - 789 per week (o.b.v. 40 uur) - 2.823 - 3.156 per 4 weken (o.b.v. fulltime dienstverband) - 3.058 - 3.419 per maand (o.b.v. fulltime dienstverband) Binnen 1 werkdag reactie Heb jij ervaring in een productieomgeving en ben je toe aan een volgende stap? Als productiemedewerker substraat in Lemmer werk je met grondstoffen voor visproducten en stuur je een klein team aan. Je bewaakt het proces, werkt zelfstandig en zorgt dat alles volgens planning verloopt. Zo maak je werk van jouw toekomst. Wat ga je doen? Als productiemedewerker substraat ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding van grondstoffen die later verder worden verwerkt tot eindproducten. Je houdt overzicht over het proces, werkt volgens vaste recepturen en zorgt ervoor dat de juiste ingrediënten op het juiste moment beschikbaar zijn. Het proces begint met het gecontroleerd ontdooien van blokken vis. Afhankelijk van de vissoort duurt dit één tot drie dagen. Vervolgens worden de blokken uitgepakt en wordt de vis gekruid volgens receptuur. Daarna gaat het halffabricaat verder naar de volgende stap in het productieproces. Je werkt met recepten die digitaal zijn vastgelegd. Daarom is het belangrijk dat je nauwkeurig werkt en goed met een computer overweg kunt. Je overlegt regelmatig met de supervisor en denkt actief mee over verbeteringen in het proces. Jouw belangrijkste werkzaamheden: - Aansturen van een klein team en bewaken van het proces op de substraatlijn. - Verwerken van grondstoffen door het tempereren, uitpakken en mengen volgens receptuur. - In- en afboeken van ingrediënten en gereed product in het systeem. Je werkt op dinsdag, woensdag, donderdag en zaterdag van 05:00 tot 15:15 uur. Op zaterdag ontvang je een toeslag van 50%. Je we...
