The posting
Heiploeg Group Heiploeg International B.V. is onderdeel van de Parlevliet & van der Plas groep, één van de grootste concerns in de vissector van de wereld. Heiploeg is de grootste leverancier van een breed scala aan diverse garnalenproducten in Europa. De organisatie is gevestigd in Zoutkamp en telt ca. 450 medewerkers. De bedrijvengroep heeft vestigingen in andere Europese landen en eveneens op andere continenten. De belangrijkste afzetmarkt is de noordwest Europese Retail waar de hoogste normen gelden op het gebied van kwaliteitszorg. De afdeling kwaliteitszorg bestaat uit circa tien medewerkers. De afdeling kwaliteitszorg omvat tevens een bedrijfslaboratorium. Wij zijn voor onze vestiging in Zoutkamp thans op zoek naar een QA Medewerker 40 uur (M/V) Duur dienstverband: 6 tot 12 maanden Als tijdelijke QA Medewerker ondersteun je de huidige medewerkers van de afdeling Kwaliteitszorg bij de dagelijkse werkzaamheden. Je werkt mee aan het bewaken en verder verbeteren van de kwaliteit en voedselveiligheid binnen onze organisatie. De functie behelst - Het doelmatig en helder opstellen van werkinstructies; - Het opstellen en controleren van eindproductspecificaties; - Het controleren van etiketteringen; - Behandeling klantenklachten; - Beantwoorden van technische vragen van klanten en leveranciers; - Het verzorgen van reacties n.a.v. analyserapporten; - Het controleren van specificaties van nieuwe ingrediënten, producten, additieven; - Het invullen van (online) specificatie portals voor specifieke klanten. Voor bovenstaand dient de betrokkene afdoende kennis te onderhouden van levensmiddelenmicrobiologie, levensmiddelenchemie, relevante wetgeving, levensmiddelen-productieprocessen en algehele kwaliteitsprincipes in levensmiddelenverwerking. Daarnaast dient de betrokkene zeer goed bekend te zijn met de processen, producten, interne systemen en alle overige werkinstructies binnen Heiploeg die aan het taakgebied raken. De werkzaamheden...



