The posting
Als logistieke keukenhulp combineer je logistieke taken met ondersteuning binnen de voedingsdienst. In deze functie als logistieke keukenhulp sta je in voor:
- Het verdelen van maaltijden binnen de verschillende afdelingen
- Het transporteren van voeding en dranken met transportkarren
- Het ontvangen, controleren en opbergen van leveringen
- Het werken met koel- en vriesruimtes
- Het opvolgen van stock en het controleren van bestelbonnen
- Het naleven van HACCP-richtlijnen en kwaliteitsprocedures
- Het begeleiden en aansturen van een medewerker binnen de werking
- Het zelfstandig organiseren van je dagelijkse takenpakket
Voor deze functie zoeken we een mature logistieke keukenhulp die stevig in zijn of haar schoenen staat. De ideale logistieke keukenhulp beschikt over:
- Ervaring binnen voeding, horeca, catering of grootkeuken
- Basiskennis van HACCP en voedselveiligheid
- Fysieke paraatheid voor een actieve werkdag met tillen en wandelen
- Ervaring met stockbeheer of logistieke processen
- Sterke communicatieve vaardigheden
- Zelfstandigheid en verantwoordelijkheidszin
- Affiniteit met een zorg-, sociale of begeleidende omgeving
- Het vermogen om op een respectvolle manier mensen aan te sturen



