The posting
Een kwalitatief voedingsbedrijf dat dagelijks verse producten levert aan horecaklanten en grootkeukens. Met zo'n 300 medewerkers wordt elke dag samen gewerkt aan kwaliteit en service. De organisatie investeert niet alleen in haar klanten, maar ook in haar medewerkers, onder andere via regelmatige opleidingen. Kwaliteit staat hierbij steeds centraal.
Jobomschrijving
Benieuwd naar jouw taken als slager? Als slager krijg je een gevarieerd en ambachtelijk takenpakket waarin vakmanschap centraal staat:
- versnijdt en portioneert steaks nauwkeurig volgens de wensen van de klant
- zaagt côte à l'os op maat en zorgt voor een verzorgde afwerking
- bereidt diverse vleesproducten, zoals hamburgers, worsten en gehaktballen
- bewaakt voortdurend de kwaliteit, versheid en presentatie van de producten
- werkt steeds volgens de geldende hygiëne-, kwaliteits- en voedselveiligheidsvoorschriften
Wie zoeken we voor de job als slager?
- ervaring als slager, in de retail of binnen een ambachtelijke slagerij is een pluspunt
- een goede kennis van verschillende vleessoorten en diverse snij- en bereidingstechnieken is belangrijk
- met oog voor kwaliteit werk je steeds volgens de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften
- samenwerken zit in je natuur en je voelt je goed binnen een hecht team
- fysiek werk schrikt je niet af en je steekt graag de handen uit de mouwen
- een passie voor het slagersvak en trots op kwaliteitsvolle producten maken jou de geschikte kandidaat



