The posting
Strikt noodzakelijk Leveranciers Teamtailor Analyses Leveranciers Teamtailor Marketing Stan · Management · Stan Arnhem Sous Chef We reageren meestal binnen een dag SOUS-CHEF €2.645 - €3.224 + fooi | 32-38 uur | Arnhem | Snel een vast contract Heb jij een scherp oog voor kwaliteit en sta je stevig in de keuken? Als Sous-Chef bij STAN Arnhem ben jij de rechterhand van de Chef-kok en draai je volop mee in een creatieve en levendige keuken. Ben je klaar voor de volgende stap? Wat bieden we jou? - Een bruto maandsalaris tussen €2.648 en €3.224 op basis van 38 uur, excl. fooi. - Snel een vast contract . - Een werk/privébalans waar je blij van wordt. - Een intensief trainingsprogramma , gericht op jouw persoonlijke ontwikkeling - Gratis personeelsmaaltijden , jaarlijks een groot personeelsfeest , korting op sporten en meer. Wat ga jij doen? Jij bent als Sous-chef dé assistent van onze Chef-Kok en zorgt voor een goed georganiseerde keuken en efficiënte mise-en-place. Je zet alles in om onze wereldse gerechten perfect en volgens vast receptuur te bereiden én het team te laten vlammen. Je geeft enthousiast leiding aan het team (4 tot 8 personen), traint nieuwe collega's en bewaakt de juiste veiligheidsvoorschriften. Ook ondersteun je bij de personeelsplanning en het beheren van de voorraden. Wie ben jij? Je hebt passie voor horeca en bent goed in het bereiden van alle uiteenlopende gerechten in onze professionele keuken. Daarnaast heb je kennis van keukenmanagement, HACCP en hygiëne. Je hebt talent voor het aansturen van mensen, hebt oog voor detail en kwaliteit en voelt je helemaal thuis in een dynamische omgeving waarin snel wordt geschakeld. ✅ Sterk in het aansturen en trainen van een team ✅ Een goede planner met hands-on mentaliteit ✅ 8 tot 9 uur per dag beschikbaar, met focus op avonden en weekenden Wanneer kan je beginnen? Enthousiast over deze vacature? Na een kort sollicitatieproces, kun je wat ons betreft snel...



