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Open nowPosted 222 days ago

Souschef_in für unsere 3-Haubenküche

EURES job mobility portal314,718 open roles

Where
Mühlviertel, Austria
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From $25 per CV, paid once. No subscription.

Your applicationOpen nowSouschef_in für unsere 3-HaubenkücheEURES job mobility portal · Mühlviertel, Austria

  1. YouYes, apply to this one.

  2. CV RocketCV written for this posting.

  3. 25 readersRecruiter, hiring manager, skeptic. Round after round.

  4. CV RocketApplied on EURES job mobility portal's own form.

The reply lands in your private mailbox

3×more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

The clock on this job

Early applications get read.

7.8% of postings close within 7 days. Measured by our own scanner across the market.

Share of postings closed within
  1. 1.7%1 day
  2. 3.5%3 days
  3. 7.8%7 days
  4. 14.6%14 days
  5. 34.1%30 days
This job: posted 222 days ago

The posting

WIR VERSTÄRKEN UNSER HERZLICHES GASTGEBER_INNEN TEAM

Spürst du, wie wir, diese Berufung? Diesen Wunsch Anderen etwas Gutes zu tun? Und sich selbst darüber zu freuen und dabei auch richtig gut aufgehoben zu sein?... 1 Souschef_in für unsere 3-Haubenküche Hauptaufgaben eines_einer Sous Chef_in:

* Vertretung & Führung: Stellvertretung des Küchenchefs, Organisation der Posten, Führung des Küchenteams und Ausbildung/Begleitung von Lehrlingen/Commis

* Qualitätssicherung: Überwachung der Speisenzubereitung, Einhaltung von Rezepturen, HACCP-Hygienevorschriften und gemeinsam vereinbarter Standards.

* Organisation & Verwaltung: Mitwirkung bei der Menüplanung, Einkauf und Dienstplan-Gestaltung.

* Operatives Geschäft: Aktive Mitarbeit auf allen Posten, Schwerpunkt: Roti. Koordination der Küchenabläufe und Sicherstellung eines effizienten Services

* Aktive Mitarbeit im Teamleiterkreis: Aktive Mitgestaltung im Teamleiter_innen-Kreis (Erstellung & Einhaltung von gemeinsamen Zielen, Optimierung von Abläufen, Reflexion & Feedback-Bearbeitung, etc.)

Was wir erwarten:

* Mehrjährige Berufserfahrung & Fachkompetenz in der gehobenen Gastronomie und/oder Hotellerie

* Idealerweise bereits erste Führungs-Erfahrungen, jedenfalls Bereitschaft Führungs-Verantwortung zu übernehmen (Anm.: Wir unterstützen dich in der Ausbildung von Führungsqualitäten, auch im Rahmen unserer Teamleiter-Akademie, dabei von Herzen gerne!)

* Hohes Qualitätsbewusstsein

* Hohe Achtsamkeit gegenüber Lebensmittel, Umwelt, Tier & Mensch

* Organisationstalent

* Bereitschaft aktiv bei der Erstellung & Umsetzung des kulinarischen Konzepts, sowie im Teamleiterkreis (mit all den dazu gehörenden Aufgaben), sowie als Ansprechpartner der Küche für das gesamte Team, mitzuwirken

* Ehrliches Interesse an Menschen, Bereitschaft für Persönlichkeits-Entwicklung (sich selbst - und auch die Begleitung von Anderen) und echte Teamfähigkeit:

"Wir mögen's menschelnd", das ist kein Schlagwort, das ist, was wir erwarten! Auch in Bezug auf die Zusammenarbeit mit allen anderen Teams im Haus.

Was wir dir in Aussicht stellen:

* Mitarbeit & Mitwirkung in einer der besten Küchen des Landes (93 Punkte Falstaff Hotel Guide, 5 beste Hotels Oberösterreich Falstaff Travel, 3 Gabeln - Best of Austria Falstaff Restaurant Guide, 3 Hauben Gault Millau, A-List: Best of Austria, JRE Europe & Genießerhotels Mitglied, Internationale TOP-Empfehlung im Michelin Guide und vieles mehr...)

* Koch-Handwerk bis ins Detail, unsere Küche ist eine Manufaktur und Thomas Hofer gehört zu den renommiertesten "Küchen-Handwerkern" des Landes

* Umfassende Ausbildungsmöglichkeiten, auch im Bereich Führungsqualitäten, Persönlichkeitsentwicklung - und natürlich Fachkompetenz

* Vorschau: Du hast Ambitionen "auf mehr"? Wir sind offen! Auch bei uns befindet sich gerade viel im Wandel, im Um- & Aufbruch, wir machen Räume frei: Für kreative, gute Köpfe und herzbetonte Gastgeber, die die Karriereleiter nach oben klettern wollen.

* Mitarbeit & -gestaltung in einem passionierten Team mit klaren Werten: "Wir veredeln Lebenszeit!"

* Weitere Goodies & Benefits findest du im allgemeinen Teil

Hardfacts:

* 5 Tage-Woche (fallweise 4-Tage-Woche nach Vereinbarung) 40-45 Stunden pro Woche

* Individuelle Vereinbarungen, betreffend Dienstplan, in Absprache mit Küchenchef Thomas Hofer möglich

* Entlohnung über KV nach Stundenausmaß, Erfahrung, Fach- & Führungs-Kompetenz

* Unterkunft: nach Vereinbarung möglich (Wohnung)

* Voraussetzung: PKW-Führerschein & eigenes Auto (im Sinne unserer ländlichen Abgeschiedenheit)

Für alle weiteren Fragen, Ihre BEWERBUNG und jedes herzliche Gespräch:

Genießerhotel BERGERGUT****s

z.Hd. Frau Eva-Maria Pürmayer MBA

(Gastgeberin, Geschäftsführerin)

A - 4170 Oberafiesl 7

Oder am besten gleich per Mail an:

[email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef_in für unser

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What happens when you press

One press. We do the rest.

  1. A CV for this posting

    Written against EURES job mobility portal's own wording, from every piece of relevant proof in your profile.

  2. 25 readers review it

    Recruiter, hiring manager, skeptic and more read every draft, round after round. You get the best round.

    The review screen in CV Rocket: how each CV was read, round by round.

  3. We apply on EURES job mobility portal's form

    Our application engine gets through the hardest forms there are. Where a question needs you, AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

    An application in CV Rocket: every answer filled in on the employer's form.

  4. Every reply, sorted

    EURES job mobility portal's answer lands in your private mailbox, and we classify it on arrival: interview, question, rejection.

    The CV Rocket inbox: each employer reply classified as an interview, an action or a rejection.

  5. Reply with AI

    AI helps you write the email, checks it and sends it. We show you whether the recruiter read it.

  6. The interview in your calendar

    Full integration with your calendar. The invitation goes straight in.

    An interview invitation in the CV Rocket inbox, added to the candidate's calendar.
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Why it works

3×

more interviews than doing it yourself with ChatGPT.

ChatGPT writes a CV and never learns what happened to it. We see every reply. For each CV we know:

  • How it was written, and how the review scored it
  • When we applied, and how long after the posting went up
  • Which posting, which company, which city
  • Who got the interview, and who heard nothing

That is how we know which CVs get called.

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The numbers game

More applications. More interviews.

Every application goes out with its own CV, written for that posting and paid once. Send enough of them and the law of large numbers finds you the job.

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What if my background isn't good enough?

We make the most of the background you have. The CV uses every piece of relevant proof your profile holds, and one of the 25 readers reads your whole profile and flags what the CV left out.

Do you really apply for me?

Yes, on the employer's own form, the hardest ones included. Where a question needs you, you answer it right there and AI suggests the best answer. Don't want us applying from our IP addresses? Use our Chrome extension: we apply straight from your own browser.

Is it a subscription?

No. You pay once per CV, from $25. Every application goes out with its own CV, written for that posting.

One job. One CV.
Paid once.

Pick the posting you want. We write for it, apply for you and catch the reply.

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